開業不久的日式串燒店，主打日式串燒，但也有提供烏冬炒飯等美食。
當晚吃了不少
串燒，如豬頸肉、牛肋骨、雞軟骨、黃金海老、白鱔、粟米、銀杏等等，大體上都做得不錯。尤其推介豬頸肉及牛肋骨，有別於一般單以海鹽調味，串燒表面鬆上一層甜甜地的醬汁，幾好食。加上豬頸肉口感夠彈牙，牛肋骨夠腍富肉香，結果encore了一round。黃金海老也挺特別，用雞皮包裹着海老來燒，成品當然香口。
除串燒外，亦嚐了鵝肝、雜錦天婦羅及炸蠔等
小食。鵝肝外層燒得脆脆，內層柔軟，OK。天婦羅及炸蠔則略嫌漿粉過厚及油膩上火了一點。
服務方面，彼此曾在點選Happy Hour套餐方面有所拗撬，雖然店方最後送贈雪米滋甜品作補償，或多或少也影響了用餐的氣氛及服務評分。
[22/7/2011; Fri]
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VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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