一間在鴨脷洲大街開業的街坊小店,不看網評都不知此店也薄有名氣,評分不俗。論環境擺設,都談不上舒適,但衛生情況都可以接受。
食物方面,一般慣常小炒都有提供,價錢亦算大眾化。
大斑兩味(魚湯):以石斑、白菜、豆腐等滾湯,湯料都不少,雖然沒有一般魚湯的奶白湯底,但也有他們的鮮甜味道。
大斑兩味(炒斑塊):石斑用料大件新鮮,不俗。
生炆斑頭腩:相比炒斑塊,此餸的醬汁及味道皆濃烈一點。相比其他店舖的斑頭腩,這兒的魚肉份量倒不算少喎!
土魷蒸肉餅:比較肥了一點,普通。
西檸雞:雞件炸得皮脆肉嫩,西檸汁味道醒胃恰宜。
粉絲蝦米節瓜煲:家常小菜,節瓜炆得入味,但粉絲則腍了一點。
豉油皇炒麵:麵質偏硬,又談不上脆口,不作推介。
[5/6/2011; Sun]
============================================
感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
============================================