灣仔稻香

由 VCY 於 2010-07-14 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 389

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攻略日期：2010-07-13

是次消費：每人平均約HK$ 110.00

昨晚在灣仔稻香晚鱔，點了小菜數款。天氣嚴熱，先來一個冬瓜盅降降火。只可惜師傅調味過於重手，除了鹹味外，根本吃不出其他味道。接下來的是薑葱蠔煲，香氣撲鼻，所用的蠔亦十分肥美，不俗。蒜蓉粉絲蒸貴妃蚝水準平平。清蒸多寶魚肉質還算滑溜，不過鮮(魚)味不足。最後是椒絲腐乳通菜，因通菜炒的時間不長，口感較爽口，醬汁偏向濃味，送飯吃還算可以。

[13/7/2010; Tue; iPhone]

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感謝 VCY 提供以上資料

VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong

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攻略日期：2010-07-13

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：每人平均約HK$ 110.00

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VCY

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