名門開咗新店,第一次光顧。裝潢比舊舖光猛,但略為俗套咗少少。一行五人吃了以下小菜:
蝦子柚皮:柚皮夠腍夠入味,OK。
名門祕製骨:排骨口感一般,味道夾着淡淡陳皮香味。
砵酒焗蠔:一煲約有五六隻,出品熱辣辣,size肥啫啫,配合砵酒洋葱作調味,味道幾好食。
羅定豆豉雞:雞唔係好多,味道唔算好特別。
枝竹豆腐炆斑翅:斑翅肉厚份量多,可惜味道比以前稍遜,以三百餘元一份的價錢來說,只屬合格。
荷葉飯:色水均勻,味道OK。
餐前有皮蛋酸薑及腰果各一小碟(約$30一碟吧)。吃畢腰果後,試問可否(免費)添食,侍應話可以。不消一會便端上另一碟腰果。為穩陣起見,都問一問是否免費,結果係要收三十大元,最後當然無要喇!當年名門新開時的大方已不復再!再者,縱使要付費,店方亦應主動提醒,以免爭拗。另外,大家記緊check吓張手寫單,其中一味餸竟然收了double份量,有D離普囉!
[9/11/2009; Mon]
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