雞脚豬肉湯：一般。我最愛的雞脚只得三只。
燒腩仔：皮夠脆，不過肉質好鹹。
香檳龍蝦：唔覺有香檳味，相反忌廉味較重。龍蝦應不是游水貨，肉質不夠結實，並少了一份鮮味。
帶子蒸豆腐：味道OK，豆腐好香。
京葱爆鱔球：惹味之選。鱔球炒得入味，肉質彈牙。若果多些京葱會更理想。
蒜蓉炒菜心：炒得幾腍幾香，OK。
芝麻糊：質感略稀，味道略淡，但仍有些未溶的漿狀物在糖水中。

[26/8/2009; Wed]

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