星期二晚到中環銀座藏人晚膳。店子唔係好大，但人客頗多。座位亦算寬敞。

晚市提供的定食由數十元到百餘元不等。雖價錢和其他大眾化的日本餐廳差不多，不過此店的定食份量頗大，一個定食相信已能滿足兩個普通食量的女仔了。

雜錦烏冬窩天婦羅壽司御膳：雜錦烏冬窩配料有蝦、蜆、帶子、肥牛、冬菇、菜等等，味道質素OK，尤其是肥牛，幾有肉味。烏冬本身略為腍咗DD。或許有海鮮及肥牛的緣固，湯底鮮甜幾好味。天婦羅拼盤有蝦、茄子、冬菇、南瓜等等，數量不少。雖然工夫質素未算突出，但因天婦羅剛炸起，味道口感亦不會有大問題。最後是壽司，有鰻魚、魷魚、三文魚、帶子及吞拿魚五款。個人最愛帶子壽司，幾爽甜美味，其他味道亦不俗。

海鮮粥天婦羅御膳：前菜有醃製豬頸肉，幾腍幾好食。天婦羅和上述的差不多，只係這碟老火了少少。刺生有三文魚、魚及甜蝦。三文魚及魚都OK，但甜蝦麻麻，腥味較甜味更濃，no good。主食海鮮粥其實似泡飯多D，海鮮配料和雜錦烏冬窩差不多，好像只是多了一兩雙蠔吧。整體味道普通，都係雜錦烏冬窩好食D。

[30/6/2009; Tue]

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