已有一段日子無光顧譚魚頭,星期五晚去了一次,質素差了很多。
譚魚頭嘅蕃茄湯底應是很美味,但今次完全失了水準。火煱配料如丸類、蔬菜等都OK嘅,不過講到D海鮮及肥牛,就真係唔得喇!我們叫了一碟筒蠔,賣相唔OK,蠔身唔完整,有D霉霉爛爛感;叫了一碟帶子片,D帶子又細又薄,現在考刀功咩!另叫了一碟牛拼盤,理應有四款牛肉,但我地數來數去都係得三款。我地請個waiter數給我們看,佢就話其中一款係底了事;最離普的是其中一款牛係灰灰黑黑嘅,叫佢換過,結果和原先一碟無分別,還說:「係咁架,正常嘅,熟咗就無問題!」以佢收嘅價錢,有很多選擇,有排都唔會再去。
[20/02/2009, Fri]
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