今天為一位同事預祝生日，一行七人到太古坊Belgos East Mussels & More食lunch。我們被安排到餐廳外的open-area進餐(所謂open-area其實都係Oxford House內)，環境氣氛一般啦！在我們所坐的長枱旁邊，有一排sofa，都幾適合三五知已飲嘢傾計。
我們每人叫咗一個set lunch及一客mussels share食。
先講這兒出名的mussels，我們叫了一窩mussels in white wine sauce，份量一般(大概30隻吧)，mussel本身也不大隻，但肉質鮮甜嫩滑，配合濃郁嘅白酒汁，味道的確不錯 ！隨mussels附送麵包及炸薯條各一客。其實麵包本身很普通，但配合附上的牛油及雞肝醬或沾白酒汁來吃，味道都幾可口 。不過，我們一行七人才送一條麵包，略嫌少了一點吧！至於炸薯條，夠熱夠脆，又夠薯味，不錯不錯！
再說set lunch，我叫了Char-grilled Beef Tenderloin。先上的紅蘿蔔餐湯只屬一般；至於個main course，賣相ok，在牛扒上鋪滿rocket salad with balsamic vinaigrette，味道清新開胃。牛扒肉質不錯，有牛肉味，烹調火候都ok，生熟適中。也許部位問題，如肉質再啉一點更理想。
餐茶點了凍奶茶…係餐廳點奶茶多數唔好飲… 我又衰咗啦 ！
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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