自己上年經過呢間餐廳, 已經決定到這吃一頓, hehe, 終於實行.
幾鍾意餐廳的佈置, 天花的吊燈用了酒樽、杯. 燈光通明. 我們坐4人卡位, 以為係梳化, 點知一坐落下, 硬到整痛個pat.....
餐廳中央有一排酒吧枱高度的枱和椅
先食熱辣辣麵包 (可沾黑醋和 olive oil), 外脆內軟的focaccia很受歡迎; 但薄脆就太乾, 一卜開, D碎散晒響枱面
佢地既器皿都幾得意, 細問之下, 原來係特意用這款的, 待黑醋可沉底
有幾款食物, 之前睇過食評係必點既, 當然走唔甩四式芝士pizza (Mozzarella, fontina, Parmesan & gorgonzola) 真係好正! 羊奶芝士唔會羶到難入口, 芝士迷一定要試啊~~
另一獲好評的耳朵粉配西蘭花、意式肉腸、松子仁及水牛芝士, 我就覺得麻麻. 味道唔濃唔淡, 唔知想點...
意式烤羊鞍 (7成熟), 烤得好好~ 加些少薄荷醬及芥末醬, 好好味! 但3件的大小不平均啊~
令人食指大動的是這份意式烤豬扒, 初時睇menu, 見到豬扒, 以為係薄身那種, 上枱一刻見到係咁樣, 再加上多汁、肉質夠嫩, 唔需要沾任何sauce已經好好味. 我比10個推介呢件豬扒~
題外話/補充資料
服務幾好, 好勤為我們加水, 見到碟好多骨, 會主動幫我地換.
用左信用卡discounts後, 每人$130- $150, 合理
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感謝 JannisT 提供以上資料
JannisT的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=233167&city=hongkong
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