平時其實很少來這種的餐廳,因為今天是生日~所以特別一點吧。
這裡其實有提供Set ...不過還是決定自己逐一點菜。
首先是這個湯 -
Lobster bisque, Garlic rouille, Gruyere croutons ($88)湯很濃味~而且是濃得有點過份咸了 QAQ 不過湯內有龍蝦肉~那就算吧。
之後前菜是 -
Seared Japanese Hokkaido scallops, aromatic green curry crust,Nam Jim salad ($208)因為有Green Curry 的關係,所以辣辣的很惹味,但有點重薑味。
第一款主菜是 -
Pan-seared halibut, salt roast crushed potatoes, young asparagus,caper butter sauce ($298)比目魚還頗新鮮 蘆筍本來應該很嫩的,但煮得有點過頭(?)
另外很喜歡那薯仔的味道啊。
第二款主菜是-
Slow cooked Wagyu bolognaise, spaghetti, Grana Padano ($178)雖然說是和牛......但老實說.....我覺得跟平時吃到的肉醬意粉差不遠。
飲品則點了 -
Latte & Mocha
題外話/補充資料
其實整體來說也不錯~ 然後看到這家餐廳原來有Afternoon Tea Set,價錢跟食物質素好像也不錯的,希望有時間能試試^^
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感謝 DollyLing 提供以上資料
DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=shenzhen
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