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元氣壽司 - 平凡壽司

Stellashea 於 2014-12-27 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 459

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攻略日期:2015-08-23


元気寿司的相片 - 粉嶺)
連日來也要到粉嶺工作,由於大多是舊式商場,所以附近沒有甚麼特別好吃的,所以就選一間連鎖式食店,感覺比較不會中伏吧
元気寿司的相片 - 粉嶺)
店前放有大大張鵝肝壽司的poster,感覺吸引
元気寿司的相片 - 粉嶺)

元気寿司的相片 - 粉嶺)
先看看餐牌,沒有太多新品,所以仍然點了常吃的炸蝦卷、軟殼蟹卷及芝士鰻魚卷


元気寿司的相片 - 粉嶺)
炸蝦卷
[評分:8/10]
由於是直接order,來到時蝦身還是脆的,配上綿軟的壽司飯,口感豐富之剩又香口,果然是每次必點之選


元気寿司的相片 - 粉嶺)
軟殼蟹卷
[評分:7/10]
第2款必選的就是軟殼蟹卷,大大件的炸軟殼蟹入口香脆,配上青瓜、牛油瓜及松子仁,青瓜入口清爽,松子仁又脆又香口,口感豐富~

芝士鰻魚卷
[評分:8/10]

大大粒的芝士軟粒,芝士入口又香又軟滑,芝味香濃,再夾雜著少量鰻魚,兩者味道相夾,加上上方的黑白芝麻粒,令鰻魚卷味道更香~
元気寿司的相片 - 粉嶺)
鵝肝壽司
[評分:6/10]

被宣傳海報所吸引,特意點了一件試試,少小的一件鵝肝,上下煎至微脆,但鵝肝油香不足,由於份量太少,口感欠俸,非常失望呢
元気寿司的相片 - 粉嶺)
芝士飛魚子豬扒卷
[評分:6/10]

於迴轉帶上看到這客賣相特別的壽司,就取了一碟試試,可惜豬扒又凍又硬,表面當然也變得淋淋的,配上少量沙津醬同吃也感到有點乾呢
元気寿司的相片 - 粉嶺)
炸墨魚咀
[評分:8/10]

大大粒的墨魚咀,表面脆漿頗厚,表面炸得金黃鬆脆,但內裏的炸粉則軟軟的,墨魚咀入口帶點嚼感,亦帶點爽脆口感~作為一款香口小食相當不錯
元気寿司的相片 - 粉嶺)
朱古力蛋糕
[評分:6/10]

最後也要來點甜品,表面有一層朱古力面,中間夾雜著朱古力海綿蛋糕及慕士,除了表面的朱古力面外,其餘部分的朱古力味也不算濃郁,海綿蛋糕亦不夠軟滑,只屬一般

元気寿司 (粉嶺)
粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都2樓51舖
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味道:7/10
環境:7/10
服務:7/10
衛生 : 7/10
抵食 : 7/10



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感謝 Stellashea 提供以上資料

Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong


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