放工後與同事相約到銅鑼灣逛街，逛街前當然要吃飽飽才能有力氣掃貨，中環到銅鑼灣的路程不遠，還沒想到吃甚麼已到達了，記得港鐵站對出有一幢銀座式商廈內有頗多食店的，就上前看看～

三心兩意的我倆看到大量的招牌燈箱，又出現選擇困難了，考慮了一會. . .放題吧！無需多想，款式夠多，想吃甚麼就叫甚麼！免得點菜時也要花上好一段時間考慮呢！來到10/F，「組長日式放題」佔了整個樓層，店員立即上前詢問一共幾位，然後就安排入坐了～幸好閒日不算人多，剛好還有位置～



店內環境不算太大，裝修佈置得比較簡潔，以梳化卡座為主，雖然位置不多，但幸好沒有太擠迫的感覺

看看當晚的價錢，晚市分為4個時段：
星期一至四
5：30 - 7：30（交枱） $158
7：30 - 8：30（交枱） $168
7：00 - 9：30 $188
9：30 - 11：30 $158

星期五、六及假期
5：30 - 7：30（交枱） $158
7：30 - 8：30（交枱） $178
7：00 - 9：30 $198
9：30 - 11：30 $178/$158（日）

以銅鑼灣來說收費不高，但是不是平靚正就有待一試了～





點餐紙仔共有10張，而食物種類則分成16款之多,有:鐵板、一品料理、刺身、壽司、軍鑑、卷物、手卷、火炙壽司、炸物、天婦羅、串燒、沙律、小食、麵食、飲品及甜品～


烏龍茶
飲品不只有汽水，還有果茶類，但兩者相對糖份較高，為了可以吃更多東西，幸好還有無糖的烏龍茶供選擇，0卡路里之餘，還能消除一點膩感～而且不怕有汽撐著肚子～不錯不錯～！

金菇肥牛卷
[評分:8/10]
最怕肥牛卷真的用上「肥」牛，脂肪比牛肉還要多，每次也要挑走肥膏才敢進食，而這裡的雖然只有薄薄的一片牛肉作包裹著金菇之用，份量不多，但至少我夠膽將一整件放進口內～肥牛卷配上濃稠適中的照燒汁，入口帶點微甜，肥牛鮮嫩，而金菇則扎得結實，令口感更加爽脆及實在，吸收了牛脂的油香及照燒汁，相當入味，非常好吃～

香煎牛脷
[評分:7/10]
小小的兩片煎牛脷，厚薄適中，原以為香煎一定會比較硬及乾身，這個牛舌其實比較像醬煮似的，入口帶點嚼感，內部軟滑，輕易就能咬開，細嚼下傳來一陣牛舌香，但若以香煎牛舌來説，就有點不對板了，表面沒有煎過的痕跡，更沒有香口的感覺，而牛舌應切得更薄，輕輕將兩邊煎香，又是另一種吃法了～不過整體味道還算不錯～

牛油炒雜菌
[評分:8/10]
原本友人想要點炒雜菜的，但原來點錯了，肯好我倆也不抗拒菌類～不過錯有錯着，雖然只有秀珍菇及金菇，但牛油味非常香濃～完全不會覺得淡而無味，秀珍菇口感爽彈，帶有菌香，而幼幼的金菇更能吸收到牛油香，但相信熱量也不少呢

焗芝士扇貝
[評分:9/10]
是今晚我最喜歡及最有驚喜的一項，貝身小巧，圓圓的扇貝上鋪滿了大量芝士，芝士面焗至微焦，香口非常，而芝士底下還釀入了沙律醬、粟米粒及煙肉粒，令香味大大提升～而扇貝呢～竟然有大大的一粒在內！據以往吃放題的經濟，經常會是將剛才提及過的材料，混合一些扇貝碎/絲，就算是焗扇貝了，而這裡的卻貨真價實～！確實令人有意外驚喜～也是當晚我唯一忍不住要encore一款！

黃金蝴蝶蝦
[評分:7/10]
兩件外表呈橙黃色的蝴蝶蝦，蝦身闊闊，露出一小條蝦尾～表面以麵包糠作為脆皮，即叫即炸，熱辣辣的，入口香脆非常～但略嫌蝦肉較少，脆皮較厚，幸好脆皮夠香脆才不至淡而無味～

香脆芝士卷
[評分:6.5/10]
長型幼身的芝士卷賣相跟春卷有點相似，同樣熱辣辣的，入口鬆脆亦帶點口感，表面帶炸物香，春卷皮內包裹著芝士條，帶點煙韌口感，繼而傳來淡淡的芝士香，但不算濃郁，略嫌脆皮同樣比較厚身，相對較為飽肚

刺身拼盤
[評分:7/10]
刺身款式其實供應甚多，有三文魚、油甘魚、海