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惹味小菜

Stellashea 於 2014-09-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 418

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攻略日期:2014-09-15

是次消費:每人平均約HK$ 65.00


草根食堂的相片 - 葵芳)
屋企沒有煮晚飯,所以同媽咪喺葵涌廣場逛逛後就找間餐廳吃個晚飯,由於家母買是偏愛中式餸菜,所以就到了「草根食堂」吃點小炒,外觀上真的甚有食堂的感覺呢~
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舖前有一黑板寫上了當天晚餐,分為中、西兩款
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踏進餐廳,就是一條小走廊,兩旁設有2人卡座,再走進去,其實也有頗多座位,擺放得密密麻麻的,人多時要會椅背貼椅背呢
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發覺餐廳於燈飾佈置上頗花心思呢
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看看餐牌,食物款式還真多呢,不但有小菜類,還有炒粉麵、咖喱、焗飯、三文治、焗飯及飲品
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另外還有一般餐廳常見的常餐類
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老黃瓜湯
上枱時嚇了一嚇,肥豬肉多得驚人呢!喝下去不知會增加多少個卡路里!把上方的一層油倒掉後,終於知道這是老黃瓜湯,味道尚算可以接受,入口清甜,味道頗濃,不過下了這麼多肥豬肉. . . 香口也是正常吧. . .
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姜蔥涼瓜魚腩煲 ($70)
煲仔菜永遠也是惹味的,即使實際味道如何,但上枱時發出的「咋、咋」聲,還有那種香氣,也非常吸引。由於家母愛吃涼瓜,所以這次就揀選了一向少吃的涼瓜魚腩。打開煲蓋後,香氣四溢,涼瓜十分翠綠還泛起了油光,每片也是厚厚的,份量也不少呢,而鯇魚腩則放在底下,約有4至5件
草根食堂的相片 - 葵芳)

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涼瓜爽脆,質感厚實,帶陣陣回甘(個人認為其實都幾苦),所以吃了兩至三片就沒吃了,幸好魚腩只有淡淡的涼瓜味,苦味沒有滲進魚身,厚厚的魚腩肉質不錯,雖然沒有滑膩的感覺,但帶點口感,不帶腥味,尚算新鮮,而且醬汁亦十分惹味

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中式牛柳 ($58)

橙紅色的中式牛柳汁,顏色醒神,還有洋蔥絲作陪襯,而牛柳約有7至8小塊,不算太厚
草根食堂的相片 - 葵芳)

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先試試牛柳,質感嫩滑,輕易就能咬開並帶點口感,甜酸汁較為濃稠,酸酸甜甜的,但不會蓋過牛肉香,十分開胃,送飯一流~不得不提的是洋蔥絲,經煮過後變得淋身,完全沒有辣味,而且吸收了甜酸汁,味道不錯

草根食堂的相片 - 葵芳)
白飯

隨小菜還附送兩碗白飯,每碗份量也頗多的,而飯粒較硬,粒粒分明,正合我口味

後記:
餐廳的服務質素還真要多多改善,落單時侍應已沒甚麼交流,收碟時一句說話也沒有說過就自行收拾,更換餐牌時也是一樣,完全無視正在用餐的顧客,即使食物質素還算可以但這個服務質素真令我大感不滿
 


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感謝 Stellashea 提供以上資料

Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong


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  • 攻略日期:2014-09-15
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