墨西哥餐車

4.11.2014
在蘭桂坊的和安里, 有一間不起眼的餐廳, 名叫Mr Taco Truck. 這是一間格調輕鬆的墨西哥餐廳. 是晚我們就在這裡開飯了.



紫紅色的凍墨西哥洛神花茶($26), 酸酸甜甜, 和山楂水很是相似, 解渴又開胃. 

一碟四件的香汁豬柳至尊芝士薄餅($93), 每件都有十吋長, 頗大件哦. 內裡的餡料有半溶芝士, 芫茜碎, 蕃茄碎, 洋蔥粒, 及豬柳粒. 不單止豬柳粒juicy, 當各款食材加起來吃, 更是清新又惹味.

香草朱古力醬雞配墨西哥飯($138), 淋在雞塊上的, 是帶香草味的朱古力醬, 其甜度不高, 吃著時沒有甜到漏的情況出現, 反而是帶點辣辣的感覺, 好像在吃辣味朱古力似的, 很特別. 可是, 雞肉質地比較硬崩崩, 不夠嫩滑了.

慢煮燉牛肉($148)是要把飯倒進牛肉湯中的. 牛肉湯和飯是分開上的, 但重點在於湯而非牛肉. 湯是匯合了牛肉及各種香料而煲成, 然而那香而濃的牛肉味已成為此湯的主要味道, 我們亦被這濃烈牛肉湯深深地吸引著. 至於湯裡的牛肉塊, 由於頗韌, 建議不吃也罷.





墨西哥海鮮飯窩($298)的材料很豐富, 有蜆肉, 青口, 蝦, 魷魚, 洋蔥粒等. 呈橙色的飯粒, 雖沒有creamy醬汁, 但帶有濃濃的海鮮味道. 很讚.

這墨西哥香蕉船($48)並沒有十分吸引的外表, 幸好它的味道卻教人回味. 大蕉被焗至帶點燶燶的, 然後切開中間位置, 再放入粟米雪糕. 香蕉不太甜, 然而其香味逼人. 自家製的粟米雪糕亦不會過份的甜, 雪糕內的粒粒粟米令這雪糕更添特別. 

另一個和粟米有關的甜品, 就是鬆軟粟米糕($48). 無錯, 它是名副其實鬆軟之餘, 而又每啖也有粟米香, 更有不少粟米粒在其中. 味道是清甜而不油膩, 一試難忘.

將來必定與其他朋友, 再來享受這裡的墨西哥菜式.

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感謝 cloverwong 提供以上資料

cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong

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