24.11.2013
得知好姊妹為預備婚禮的事而煩惱, 所以便約她出來, 為她打氣加油.
地點屬意旺角太子一帶, 想找一間可以一邊食, 一邊慢慢傾計的cafe, 於是就在openrice大包圍的尋找, 終於找到這一間TC2 cafe.
從放滿書本, 文化活動小冊子的書架, 到牆上的攝影作品, 以及每檯上的立體宣傳紙品, 都在告訴著你, 這裡是支持文化藝術的地方. 而在水吧隔離, 以衣車改成的餐桌, 更提醒我們, 有些舊物件, 仍然有其價值的.
![TC2 (Tea Coffee Two)的相片 - 太子)]()
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這間cafe的午市套餐多達十五款, 有沙律, 法包, 意粉, 飯, 肉類, 烏冬等, 以一間小小cafe來說, 選擇頗多. 而每個午市套餐包括了餐湯, 餐包, 主菜, 餐飲. 我們揀了兩個套餐一起分享.
先來的是套餐中的餐湯和餐包. 灰色的
三文魚菠菜忌廉湯, 質地濃稠, 忌廉打得幼滑, 湯內不單止有菠菜碎, 用湯匙一滔, 更有大量三文魚碎, 叫我們驚喜哩. 餐包是
牛油多士, 夠熱且脆, 牛油味挺香的.
![TC2 (Tea Coffee Two)的相片 - 太子)]()
這碟
燒羊肶配百里香燒汁($58), 有數件大塊又厚肉的羊肶, 白飯就放在一旁. 切開羊肶之後, 可看到羊肉的紋理清晰. 這些羊肉燒過之後, 仍然是軟淋又保持juicy的肉汁, 不錯哦. 它的羊膻味並不濃烈, 讓人容易入口. 而淋在羊肶上的百里香燒汁, 咸度得宜, 略帶甜味, 用來伴飯和羊肶來吃, 亦可提升食味.
![TC2 (Tea Coffee Two)的相片 - 太子)]()
哇, 想不到
意式火腿吞拿魚螺絲粉($49)是這麼大大碟哦. 火腿絲和罐頭吞拿魚一起與螺絲粉伴勻, 就形成了那麼豐富的陣容. 由於火腿絲和罐頭吞拿魚本身是加工食品, 早已帶點咸味, 故廚師只運用了蕃茄醬汁, 把螺絲粉輕輕地調味而已. 其甜甜酸酸的味道不會太強烈, 但足以令人開胃. 無疑, 每條螺絲粉都掛滿蕃茄醬汁, 可是, 它就是煮得過份軟腍了, 導致有些螺絲粉, 一夾起來, 就爛開了.
![TC2 (Tea Coffee Two)的相片 - 太子)]()
熱椰香鮮奶咖啡是我的餐飲. 這咖啡最能吸引到我們注意力的地方, 當然是它的'午安'二字. 有別於其他咖啡館的拉花咖啡, 這裡的咖啡, 就在綿密幼細的奶泡上, 加上了文字, 多特別哦! 椰香沒有樸鼻而來, 倒是咖啡香氣徐徐飄浮在空氣中. 喝一口咖啡, 椰香, 奶香, 咖啡香, 也一併在口腔內散發出來, 令人回味.
![TC2 (Tea Coffee Two)的相片 - 太子)]()
好友點了
熱朱古力. 我也嚐了少許. 熱朱古力之上, 有'Sunny Sunday'的字樣, 看到也開心. 這杯熱朱古力的可可味濃郁, 也並不過份地甜, 當中的鮮奶成份, 令它更順滑流暢.
![TC2 (Tea Coffee Two)的相片 - 太子)]()
這是一間有誠意, 又讓人感到舒服的cafe, 將來一定再來.
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感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
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