8.11.2013
再見Quarry Bay系列(9)
這天完成上午工作後, 傻拍檔要趕時間回他的公司, 所以揀了這間在公司附近的茶餐廳醫肚.
我揀了炸醬撈手打麵配熱朱古力($34), 他就揀了咖哩雞皇撈手打麵配熱檸水($34).
熱朱古力沒有驚喜. 很夠熱, 也不太甜.
這碗是味精, 可以撈在撈麵裡的, 但我沒有撈.
炸醬撈手打麵來了, 一大pat炸醬鋪在手打麵之上. 炸醬內有不少肉碎, 味道酸酸辣辣的, 很醒胃. 雖然手打麵放置在炸醬之下, 但仍感到麵身彈牙爽口. 碗內附送了些生菜, 如可再多些就更好了.
咖哩雞皇撈手打麵的雞件不是太多, 但傻拍檔卻傻傻的, 把最大的那件雞, 給了我. 雞件上的咖哩汁, 味道並不濃郁, 不太辣, 但雞肉尚算大大件的, 很軟諗, 薯仔也煮得軟熟入味, 甜甜地. 但不知何故, 這碗內的菜比較多.
19.11.2013
這天傻拍檔要在下午趕回公司, 於是我們又走到來這裡, 吃個快快的午餐. 這天我吃了腩肉肥牛酸辣米線配熱檸茶($34), 他就吃無骨酸辣海南雞飯配熱檸茶($42).
熱檸茶很酸, 而且好苦, 茶味也很濃, 飲了幾啖, 決定放棄它.
無骨酸辣海南雞飯的雞肉已經全部去骨, 很合適傻拍檔這個懶人吃. 雞肉很嫩滑, 但覺酸辣醬太多了, 蓋過了雞肉自身的味道.
腩肉肥牛酸辣米線碗大大的, 湯甚多, 內裡的材料也很足, 有腩肉, 肥牛, 酸菜, 韮菜, 腐皮, 芽菜等. 腩肉很腍, 可是肥牛不夠滑, 只覺煙韌而已. 酸辣湯底是小酸辣, 很醒胃哩.
這間小小的茶餐廳, 除了手打麵有驚喜之外, 其餘也很一般, 沒有什麼特別. 如果只為飽肚, 沒有什麼要求, 可不妨一試吧.
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感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
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