10.8.2013
友人回來香港過暑假, 而他又很久沒有看過維港景色, 所以我就揀了這裡, 以便一邊看維港景色, 一邊吃午餐.
正午的陽光是猛烈的, 在陽光底下的維港, 更添朝氣, 不禁令人要欣賞一番. 坐窗邊的好處是可清楚看到維港景色, 而壞處是, 陽光太猛, 太熱了, 幸好餐廳內的冷氣可平衡一下.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
這裡的semi lunch buffet, 如只吃自助頭盤和甜品, 只需$268, 如加$30, 可享有主菜和餐茶. 我們都很餓, 於是兩人都加了$30吃主菜.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
頭盤很豐富, 計有海鮮如
即開生蠔, 青口, 凍蝦, 蟹腳, 翡翠螺, 也有各款烤物如
烤菜, 烤菇, 連
水牛芝士蕃茄亦有. 先說
生蠔, size細細隻, 蠔味和海水味皆不重, 所以我只吃了三隻而已.
青口大大隻, 肥美肉厚, 我前後吃了一打.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
各類的
烤菜, 烤豆, 烤菇等, 都不太吸引, 而且淡然無味, 很後悔每款都拿了少許, 浪費了胃的容量. 其實只有
烤磨菇有味道. 我也拿了一碗
意大利菜湯. 深橙色的菜湯, 只有清淡的菜味, 不飲也吧.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
主菜來了, 是
扒肉眼扒配香草燒薯仔. 從肉眼外面的微燶黑焦, 可看到這
肉眼扒是烤過的. 我們本要求七成熟, 不過這個似八成哩, 不要緊, 最重要是肉質好. 吃著它, 就好像在吃啖啖嫩肉似的, 嫩嫩肉質緊密又不韌! 伴碟的
香草燒薯仔也不要錯過, 它那球狀的薯仔球, 裡裡外外也充滿濃郁香草味哩.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
另一個主菜是
焗鱸魚茴香配薯仔沙律.
鱸魚肉質白嫩, 鮮味又吸引. 它的魚皮煎到微燶, 富挻身及煙韌感. 墊在鱸魚底下的, 就是所謂的
薯仔沙律---
薯仔絲, 薯仔粒和車厘茄. 這些薯仔絲, 薯仔粒和車厘茄都很天然, 沒有加上什麼調味的. 薯仔和車厘茄都十分清新爽口, 不錯不錯.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
吃完主菜, 去拿了些甜品回來.
Apple crumble帶微酸又脆口.
芝士蛋糕滑溜. 但我最欣賞
朱古力蛋糕, 不是一味的甜, 當中還有輕微黑朱古力的甘苦味道, 甜度有層次感, Good.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
咖啡味慕士, 用杯仔裝住, 面層還有少許可可粉哩. 慕士很細滑, 亦富咖啡香味. 而
焦糖燉蛋甜度剛好, 蛋味濃烈.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
雪糕和雪芭各有兩種味道選擇, 我拿了
士多啤李雪糕和芒果雪芭. 其中的芒果雪芭有芒果肉在內, 但味道偏酸. 切粒鮮果有
西瓜, 哈蜜瓜, 蜜瓜和鮮菠蘿, 每款也很清甜多汁哩.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
餐飲點了
Earl Grey. 茶內那股甘香檸檬味, 可幫助消滯哩. 滿滿的一壺茶送來, 可以慢慢飲, 慢慢嘆. 侍應還細心地送來熱奶, 讓我可自由地加入茶中.
![Cucina意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)]()
這是吃得很飽又美味的semi lunch buffet, 難得是又有維港景色相伴. 將來一定再來哦.
============================================
感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
============================================
