9.6.2013
星期日的朗豪坊, 迫到水洩不通. 就算到了一時半, 仍有不少人在各餐廳門口等位. 約了舊朋友吃午餐, 然後回公司開OT, 為了遷就友人, 就到這裡吃個午餐.
這不是什麼人氣熱店, 但商場裡就是人多嘛, 因此等位都用了十五分鐘.
這裡的意粉或飯, 只要加$15, 就可以變為套餐, 套餐就會有沙律/湯, 主菜和餐飲. 沒什麼好主意, 於是我就吃了
忌廉煙肉雞蛋意大利粉($60). 友人就吃了
腸仔肉醬意大利粉($70).
我揀了沙律. 這
雜菜沙律用碗上. 碗內的生菜, 紫椰菜及青瓜片, 都用了麻醬伴勻, 夠凍又美味. 那塊蕃茄也十分甜, 一點也不酸. 這個沙律正好為我這個星期每日都要OT的人, 補充營養.
餐飲我揀
凍蜜桃檸檬茶. 想不到甜味比酸味重, 但可惜蜜桃味道淡了一點.
腸仔肉醬意大利粉的樣子有點hea. 肉醬味道偏酸, 而且意大利粉也煮到好淋, 亦有發脹情況, 夾起來有難度.
反而,
忌廉煙肉雞蛋意大利粉是有驚喜的. 這個Carbonara, 芝士味十分香濃, 醬汁能掛滿每條意粉之上. 煙肉有咬口亦不過份咸. 而意大利粉也煮得al dente, 每條意粉並沒有黏住一齊, 夾起來很方便.
這一餐我是滿意的, 尤其是Carbonara, 真的做得不錯哦.
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感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
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