29.9.2013
多謝公關及餐廳的邀請, 讓我們有機會品嚐安安燒的新出品:
三重芝士撈丁.
我們所吃的三重芝士撈丁套餐, 包一碗
三重芝士撈丁, 兩串串燒及一罐飲品. 我們有四個人, 所以都揀了些不同款式的串燒, 以便一起分享來吃.
主角
三重芝士撈丁的份量很多, 我們估計有1.5個出前一丁哩. 麵身煮到剛剛熟, 仍然彈牙爽口. 三重芝士即是藍芝士, 車打芝士及巴馬臣芝士, 芝士醬汁味道又香又濃烈, 足夠伴勻整碗麵, 令到每條麵條也沾有醬汁. 但是, 可能芝士太濃的關係, 吃完就覺得十分飽滯, 也感到十分邪惡呀, 回到家要努力減肥哦.
另外, 餐廳也附送了味精湯, 我加了少許在麵中, 作用不大. 芝士味太濃了, 根本不需要再加味精湯吧.
串燒方面, 大家也都覺得有驚喜. 明顯地, 今次的串燒比上次有進步.
燒花枝丸及燒牛丸也燒到十分彈牙, 並不乾身.
燒芝心丸大大粒的, 而且裡面的芝士是流心的, 又軟又滑, 超讚.
烤雞腿肉串也同樣不是燒到乾爭爭, 肉質還十分juicy.
燒鮮冬菇雖然保持juicy, 但下了太多孜然粉, 令到冬菇太辣, 搶去了冬菇原有的鮮味.
燒翠玉瓜燒到好香脆, 又保持到它本身的瓜肉汁, 不錯呀.
飲品我揀了
康師傅冰紅茶, 十分解渴.
當我們吃著吃著, 餐廳的電視正播放著星爺的舊電影. 原來一邊看笑片, 一邊吃串燒, 一邊和朋友們傾計, 也造就了一頓愉快的午餐哩.
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感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
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