26.2.2012
難得大家星期日的下午可以聚一聚吃個午飯, 於是好姊妹就提議去這一間在大埔少有的韓式餐廳. 這裡地方細細, 幸好在下午差不多一時半的時候不用等位.
先來一杯茶和前菜. 茶的味道似是
麥茶, 夠熱, 不錯. 前菜有
泡菜和芽菜. 泡菜辣度足夠, 吃完很精神, 不過我不可以吃太多, 可惜可惜.
![Cafe首爾的相片 - 大埔)]()
然後大家看看餐牌, 由於我要戒海鮮, 所以大家決定各自叫一個主食, 然後再叫一個韓式紫菜卷來share.
我的主食是附送
海帶湯的. 湯夠熱, 一片片海帶飄浮在湯中, 份量都多. 海帶本身沒有什麼味的, 不過夠爽!!
![Cafe首爾的相片 - 大埔)]()
我所叫的主食是
韓式粉絲炒飯, 咦, 竟然用鐵版上, 所以還是熱辣辣的. 韓式粉絲比我們平時吃的粉絲粗. 而且口感煙韌, 亦不是太碎, 容易夾起. 牛肉碎, 紅蘿蔔絲及菜的份量也恰當. 白飯是鋪在底部的, 但由於各種食材都帶有黑椒的辣味, 所以令到白飯的味道也帶點辣, 變得惹味起來.
![Cafe首爾的相片 - 大埔)]()
![Cafe首爾的相片 - 大埔)]()
韓式紫菜卷好似日本的壽司的. 一碟有八件, 而且每件也很大件, 好抵食.每件的飯不是太多, 反而是餡多: 有蛋條, 青瓜, 黃瓜, 蟹柳等等. 青瓜, 黃瓜和飯都有壽司醋味, 酸酸甜甜, 令人開胃.
![Cafe首爾的相片 - 大埔)]()
待我的皮膚康復後, 一定要試試它的海鮮鍋和泡菜鍋哩.
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感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
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