25.6.2011
四個好姊妹又一齊飯聚了, 今次揀了口碑載道的outback作為晚飯地點. 不過真的很多人呀, 就算我們比訂枱的時間早到了, 也不可早一點入內, 事關侍應生話客人未交枱.
姊姊們都曾光顧outback, 只有我第一次吃, 所以就交由她們點菜.
首先來的是附送的
黑糖麵包, 這是長條形的, 餐廳給了我們一把長刀用以切開麵包. 暖笠笠的麵包是啡色的, 雖然外表好似好硬, 但其實很軟綿綿的. 麵包有點甜, 但仍然有很香的麵包味.
然後是
凱撒沙律, 有好重好濃的芝士味, 蔬菜新鮮爽口, 但麵包粒就硬了一點了.
之後是
芝士煙肉薯條, 姊妹們話這個是必食之選, 哇, 真的無介紹錯. 連我不太愛薯條的人都愛上了. 薯條熱騰騰, 夠香脆, 芝士溶了在薯條上面, 加上配合了煙肉碎, 就更加香, 更加惹味.
半份燒豬肋骨, 從外表看來, 好像無什麼肉, 但其實切開後, 肉的份量都比我們想像中多. 燒了的豬肋骨肉, 甜甜地, 咸咸地, 也夠腍. 附送的
菜絲沙律甜甜酸酸, 實在是吃完薯條後的清熱佳品, 所以很快被我們掃清. 由於之前的芝士薯條已完全滿足了我們吃薯條的慾望, 所以這碟豬肋骨所附送的薯條只好浪費在一旁.
12安士安格斯肉眼扒真的十分大份, 七成熟, 肉質好嫩, 好腍, 不過可是七成熟的關係, 切的時候有點困難. 伴碟的焗薯應該是蕃薯, 因為它是甜的, 而顏色是橙色的, 不過由於太飽了, 所以我只吃了少許.
黑椒雞蝦闊條麵的黑椒雞柳真的幾辣, 雞柳大塊厚肉, 可是肉質不夠滑. 蝦很細, 而且有雪味. 闊條麵煮得剛剛好, 並沒有腍pat pat, 不過整體上不夠creamy.
chocolate thunder是cream+雪糕+朱古力的甜品. cream是超大舊, 但不知可故, 當甜品放在我們的枱時, 雪糕已溶了很多, 而且呈現了下塌的現象. WOW, 很甜很甜, 滑滑的cream加上雪糕和朱古力漿, 雪糕就變得不太凍兼入口即溶. 好正
另外, 我們叫了四杯凍檸茶, 每杯$32, 可以無限添飲的, 這個價錢也算合理.
不知是我們高估了自己的食量, 還是低估了食物份量, 最後我們吃剩了焗薯和三份一碟闊條麵, 豬肋骨所送的薯條更是全部遺棄在一旁.
我們都覺得食物有質素, 價錢也合理, 超讚 不過, 如果下次再來, 就不用order太多食物了, 以免浪費食物.
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感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
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