25.4.2011
![幸福餅店的相片 - 北角)]()
在吃我的印度生日飯前, 婆婆, 姨姨, 細姨, 媽媽, 和我, 在姨姨的鋪頭內先吃我的生日蛋糕. 哇, 很多謝細姨的精心安排, 真的想不到, 她竟然去那間
和我的英文名相同的Clover cake house訂蛋糕, 很感動, 當打開蛋糕盒的那一刻, 看到自己
Clover 的名字出現在
Clover cake house 的蛋糕生日牌上, 心中是無比的興奮
這個不是一般的蛋糕, 而是
玉桂合桃紅蘿蔔蛋糕, 這個一磅的蛋糕沒有普遍的蛋糕的cream, 面層有生的甘荀仔, 所以有點硬. 蛋糕上的生日牌, 笑臉牌, 和心形牌都是曲奇餅, 這樣看就以為好硬, 但其實好鬆脆的, 有好香的牛油味.
![幸福餅店的相片 - 北角)]()
蛋糕表面有一層白色薄薄的, 有芝士香味的東西包著, 內層的蛋糕有
玉桂, 合桃粒, 和紅蘿蔔絲, 本來我也擔心會硬, 但事實剛剛相反, 內層好腍, 濕潤, 而且整個蛋糕除了散發出玉桂味, 也吃到玉桂味哩. 另外, 合桃粒和紅蘿蔔絲切到很細, 很腍, 也可吃出它們的甜味.
![幸福餅店的相片 - 北角)]()
這是我有生以來吃過最特別最好味的生日蛋糕, 再加上有這四位我最尊敬的女性和我慶祝生日, 真的十分難忘哩, 遲些要再去這間餅店吃其他食品.
當我在十二年前改這個英文名時, 那時候還沒有什麼四葉草電視劇的, 朋友問我為何改這個特別的英文名, 我說, 我希望將幸福傳播給身邊的朋友, 不知道這餅店的老闆娘又為何會改這個英文名呢?
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感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
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