31.12.2010
去年是與一個好姊妹在這酒樓打邊爐, 然後去看"阿凡達". 今年就與另一個好姊妹及妹妹, 一共三人, 又來這裡打邊爐. 原來只有三個人是不可訂座的, 但幸好我們在七點半到達時仍然有細枱給我們.
任飲任食, 所以點了很多東西:
肉類:
- 肥牛: 很大塊, 有牛味
- 象拔蚌片: 出奇地厚肉, 大塊, 而且好鮮味
- 醉翁雞中翼: 問過阿姐這個雞中翼為何叫醉翁, 她話用了些酒來調味雞中翼, 但我們完全感受不到, 我們只食到有咸味.....
丸, 餃類:
- 鳳城水餃: 皮薄, 餡有很多, 正
- 鮮墨魚滑, 鮮蝦滑: 令人失望, 無味, 而且不彈牙
- 芝士腸, 包心芝士丸: 一咬下去就勁多芝士爆出來, 大家都食了很多
- 四川麻辡丸: 丸內有豬肉, 而且有很多辡油, 就算唧了辡油出來仍然很油, 不吃也吧
- 黑椒牛根丸: 大粒, 好味
- 爽口墨魚丸: 出奇地細粒, 失望
海產類:
- 白鱔片: 都算多骨, 所以食了少少就放棄了
- 炸魚皮: 好脆呀, 不咸
蔬菜, 豆類:
- 鮑魚菇皮: 真的很大塊呀!!!
- 山水豆腐: 好大塊, 好滑, 但它比其他一般山水豆腐硬一點, 所以不會很容易爛
- 鮮冬菇: 好好大塊呀, 好厚肉呀
- 唐生菜: 大片, 新鮮
- 金菇: 我的妹妹食了金菇, 她話金菇好難咬開, 食完後牙縫留有很多金菇, 很麻煩, 幸好我沒有食
粉面, 點心
- 生炒糯米飯: 好有蠟味味, 炒得好香, 我的姊妹話好好味
- 流沙奶黃包: 奶黃好少, 沒有流出來, 記得去年食的流沙奶黃包真的會流出奶黃. 因此, 今次有點失望
另外, 每位附送的一隻蝦和蚌都好新鮮, 大隻, 除此之外, 臨埋單前, 每人也可有一杯細杯裝雀巢雪糕. 而飲品方面, 除了有菊花茶, 酸梅湯, 汽水外, 也有jolly shandy和嘉士伯
總括來說, 食物種類多, 而且我們飲了很多 jolly shandy和嘉士伯哩, $138 (全包) 都算抵食. 會再來呀!!!
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感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
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