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探險家攻略  >  披著牛皮的捲蛋@美心西餅
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6 披著牛皮的捲蛋@美心西餅

由 bageladdiction 於 2015-03-25 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 590

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攻略日期：2015-03-15

是次消費：每人平均約HK$ 68.00


美心西餅的相片 - 尖沙咀)
看見美心新推出的牛奶蛋糕甚獲好評，也心思思買了一個。


美心西餅的相片 - 尖沙咀)

美心西餅的相片 - 尖沙咀)
3.9澳洲牛奶卷(原價$78) (現金/信用卡$68)：3.9澳洲牛奶卷表面如乳牛的花紋，黑色部分是竹炭黑朱古力蛋糕，白色是蛋白蛋糕，內裡包著的則是3.9牛奶製成的奶凍和忌廉 。
美心西餅的相片 - 尖沙咀)

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3.9牛奶，是指牛奶的含脂量達3.9%，即是說，其奶味應該比以奶味香濃見稱的3.6牛奶還要香濃。
美心西餅的相片 - 尖沙咀)

美心西餅的相片 - 尖沙咀)
甫放入口中，蛋糕體確是比美心一般出品的卷蛋較為軟熟， 竹炭黑朱古力蛋糕佔量太少了，味道不突出也是意料之內的，不過蛋白蛋糕部分似乎沒有心中所想的奶脂濃香。
美心西餅的相片 - 尖沙咀)

美心西餅的相片 - 尖沙咀)
內裏的忌廉入口尚算奶滑而不感厚重滯膩， ，而當中的奶凍部分令吃著帶點清爽。 可惜的是，奶香同樣未如所想般香濃。
整體來說，食味不過不失，只是吃前期望過高，吃後少不免有點小失望。


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感謝 bageladdiction 提供以上資料

bageladdiction的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30421756&city=hongkong


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  • 攻略日期：2015-03-15
    攻略地點：N/A
  • 攻略時間：N/A
    是次消費：每人平均約HK$ 68.00
美心西餅 (尖沙咀站店)

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