午安,熊本熊社長

我身邊有個超級KUMAMON粉絲, 耳濡目染下都喜歡上,
在日本同香港都人氣高企, 之前銅鑼灣的POP UP 店都去過,
但卻換來一個超洩氣的體會, 一田店開幕前已有舖天蓋地的宣傳,
KUMAMON更親身由日本飛來香港打點一切準備開張,
作為新晉KUMAMON迷一定要拜見態本態。

12:20左右便來到, 店內已坐滿人及有6,7個人排隊輪後中,
心知不妙最終等了近半小時有位了(前面有3個人放棄了)
由於是POP UP STORE, 只會有半年時間,
不知反應熱烈會否加開, 做先鋒來探行好了。

食品是由IZUMI CURRY 主理,
部份食材更是來自日本, 如米, 果物蕃茄, 牛奶等。

正門有KUMAMON 笑面迎人, >0< 太太太親民了,
走去抱他才發現雙手也攬不下, KUMAMON 看來你要為健康減肥了。

KUMAMOTO SET MENU, 主打是甜品及米飯
套餐是 湯或飲品, 加主食及一款甜品。

杯碟都是清一式印了KUMAMON 的圖案,
橙汁味道有點假, 沒有果肉卻浮著如塵埃的數皮橙皮。

$148 熊本奄列吉列豬扒咖喱飯
擺得如兒童餐, 白米飯用芝士及蕃茄仔拼出熊本熊,
炒蛋起碼用了2至3隻,保留了蛋液份外嫩滑,
影完相就將炒蛋搬到飯上,刮用蛋的熱力令芝士融化,
一起送入口蛋香及芝香散發。

炸豬排炸粉厚又帶不出鬆化口感, 而邊位的肥肉位置佔了大比重,
瘦肉也是不嫩, 咬下死實沒有肉汁。
咖哩汁在日本咖哩的準則來說, 甜度有調節減降了,
香港人口味接受辣的程度普遍強, 撈入蛋及飯也令人直呼美味。

白玉同紅豆太死實, 白玉沒有味咬下就只有糯米粉味, 要同時吃口雪糕,
雪糕牛奶味超濃郁呀, 又軟又滑, 插了KUMAMON的小紙板,
對著吃時心花怒放‧

為了業務的增加, 吃過飯仍是要支持KUMAMON的,
小角落內精品數量不少, 而價格亦十分合理。

一田超市都購置KUMAMON 的公仔做宣傳,
入去走了一圈, 也引入了很多KUMAMON樣包裝的食物,
餘興未了就買回家把味道及快樂延續。

是次一人消費$165 , 都幾貴, 以食物質素是不值這個定價,
當日有幾"木台:的小客人, 由家長陪來找KUMAMON,
店中擺出來的KUMAMON公仔及CUSHION, 可以借來拍照,
KUMAMON在每一個微小角落都可以找到他的影子,
被擁抱的心情令人回到小學時了。
90分鐘用餐時間, 基本是充裕的,
也按人數設最底消費, 一人是 $80,
亦有加一的服務費包括,
消費滿$150以上就有一個印花, 累積點數就可以換取精品,
而在KUMAMOTO 及精品店內, 單據最小$300已有小禮品送,
800就有杯碟套裝。
 

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感謝 elaine20326 提供以上資料

elaine20326的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=497246&city=hongkong

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