![Gladys Estate Coffee的相片 - 九龍城)]()
下午．抱着戰戰競競之心情去勇闖九龍城，事關在本文未出之時、此店一篇食評一張食物相都沒有
是我在覓食生涯上，每每最易慘見碰釘的事，本著去到門外一不對路便可轉軚之心，盡管一試
店子裝修原用上一貫現時大路咖啡室水泥牆地格調，感覺自然
全店面積深而長，設有數張高櫈，靠在巴枱上更可全視缐地接觸咖啡製作過程
可算得上給愛好品嚐之咖啡人士對調製咖啡師更多之互動
店內主供輕食，亦設有一部份甜食供應
![Gladys Estate Coffee的相片 - 九龍城)]()
![Gladys Estate Coffee的相片 - 九龍城)]()
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沒有兩位甜魔小妹妹同行，午餐還是選取咸食為上
香草包可算是今日之心水，餡料可配上煙三文魚或雞胸、我選取前者
一份簡單輕食，等候時間頗長、20分鐘過後我終告有香草包到手
![Gladys Estate Coffee的相片 - 九龍城)]()
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全冇賣相可言之香草包，被夾得較扁
不過入口之包身外層感覺頗鬆，被夾得溶化之芝士混和在煙三文魚下、提升不少咸香味道
整份包上以味道來說是可取的，但個人認為賣相上多花一點心思更為理想
![Gladys Estate Coffee的相片 - 九龍城)]()
至於加上$8.喚來上Flat white，咖啡豆本質無異、濃郁且實
只是個人有感牛奶之比例略為重手一點，喜愛重口味咖啡的我
略嫌有點功高蓋主之感覺，希望這次純屬「意外」
![Gladys Estate Coffee的相片 - 九龍城)]()
題外話/補充資料
現場所見老闆身兼多職，一邊冲製咖啡、一邉夾着 phone phone
古語有云: 顧此失彼， 希望這個不良習慣、日後可作改善。
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感謝 applehoneyhk 提供以上資料
applehoneyhk的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=107274&city=hongkong
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