聽住將軍澳的老人家說附近開切了一間新日本餐廳,有外賣亦有堂食
趁有空檔就搵上一個中午入座試試這個魚味巿場
門外已有包裝好之日式壽司盒,價錢亦合理、當然這個商場在於遠離私人屋園較遠下
所以定價也不會太過進取
午餐選擇其實也很多,而且學生還有優惠價、的確很吸引‧‧‧
先送上之日式海帶絲,在濃濃的麻油香混雜下、入口爽身是用餐前最要好之小食不過
柚子茶是餐飲之一,不過堂食用上膠羹感覺真有點怪
麵鼓湯底豬頸肉拉麵$39.
湯底採用麵鼓湯,所以入口有一定之咸度、是老板聰明還是偷懶
將餐湯用途一舉而兩得,確收利多於弊
拉麵在麵鼓湯打滾下,入口尚算爽口、而豬頸肉則較為痩身,幸而入口無嚡口感
不挑剔下略為合格
海鮮湯烏冬$44.
兩隻青口加上兩隻小蝦,入口平平無奇、湯底亦較淡而稀薄
烏冬麵質則較為糼身,入口尚算沒有煮於過淋、但份量比拉麵較少、吃過一碗還未夠飽
追加上之蟹子三文魚卷$35.
在超多之沙律醬包圍下,入口的蟹子在口腔中亦見清脆利落
而外層之三文魚質數就只見平平
玻璃蝦壽司$18.
外觀很是精瑩,入口還是略欠一點爽口
稍感失色
兩人在兩時十分左右入座,2:45分待應己再三催速有沒有再落單之需要
其怪心推駛之下,問個究竟、原來他們要埋數落場
還催速所有在場食客出柜面埋單後才再食
如果‧‧‧如果再有下次的話,我想都是外賣較好了。
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