晚上,跟媽媽及妹妹到了新墟吃車仔麵…
這麵檔位於新墟街市附近,陳設跟大排檔相若,屬街坊地踎店。自小學之時媽媽已經常帶我們來吃,可謂「由細食到大」!!!
(不過仍不能取代元朗《泗記》肉片飯在我心目中的童年回憶地位)
一碗麵連三款「餸」才$16,也可選「雜錦麵」,價錢亦為$16…
置於桌上的蠔油是無限任添的,對於我這個「醬皇」來說,當然歡喜之極…
「雜錦麵」包括了豬腸(由於我不吃,於是給了我媽)、豬紅、魚片、魚蛋、豬皮、豆卜及蘿蔔等,既足料又豐富!!!還記得數年前曾帶「他」來吃,他亦不禁驚嘆「嘩~咁大碗~真係好抵食呀~」…
雖已漲價不少,但是連汽水才$21一位,仍然是相當抵!!!不過味精頗濃,這是唯一要「彈」的地方…
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感謝 Pangsy 提供以上資料
Pangsy的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=31943&city=hongkong
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