他說這家《金曼谷》已於大圍田心村立足多年(至少超過十多年吧,可是屬資深「沙田友」的他卻從沒光顧),聽說口碑不錯呢,每次走過都看到等待入座的人群!雖跟他多次來到附近,可是這裡一直都只被我們列入「waiting list」。今天晚上,突然覺得沙田市的東西都已吃「厭」了,於是襯機到來一試…
下班後步行而至已八時多了,那時食客不算多,不用等候太久便可入座。嗯,於這種不冷不熱的天氣選擇露天的桌子也不錯啊,而且店子門外射燈滿佈,光猛十足,絕不需「摸黑」用餐。
看過了menu後,雖很多菜式都十分吸引,可是是次我們都十分收歛,沒有作「眼闊肚窄」的決定,只是點了三道菜便收手…
不久侍應端來了小size的
冬陰公湯,湯以風味十足的小爐奉上且份量頗大的啊!內裡的湯料包括中蝦及磨菇等等的數量也不少,味道沒啥特別,不過不失。
之後便是
生菜包,我們選以「隱陣」的豬肉作配搭,帶點微辣及香口的碎肉做得不俗,且挺juicy的,我倆均覺得比上次於《芭蕉葉》吃到的更出色,若店子能選用質素比較好或面積比較大的生菜的話應該更佳,因是晚的生菜令我們「顧得頭黎顧唔到尾」,很難包、亦不方便進食!
最後便是
紅咖哩雞(內裡還伴以茄子),不知是不是來錯了黃咖哩呢?!咖哩汁完全不辣,但充滿椰香且質感creamy,我們還特意多點兩碗白飯以作「撈汁」之用,可惜雞肉好像不太新鮮,但整體來說水準仍算不錯,當然若跟生菜包豬肉相比的話這道菜則比較遜色。
飽餐過後,他原打算點綠豆沙冰的,因綠豆屬寒涼之物,用作清熱最好不過的了,可惜侍應說今天沒有綠豆冰供應,那我們便退而求其次、只點一杯
紅豆沙冰作結,不俗不俗…
「賽後」檢討:是次我們已很克制(雖然很多食物也想試試,可是我們只有兩個口、兩個胃,根本吃不下),他認為其實只點冬陰公湯及生菜包豬肉便足夠了,這個我也認同…
另外,這裡的露天座位全都位於馬路旁的,雖然問題不大,但整體來說我覺得《芭蕉葉》的環境及氣氛比較好一點。不過若以食物(生菜包豬肉)的味道來說,則這裡略勝一籌。服務方面則《芭蕉葉》比較殷勤,這裡的侍應感覺比較趕忙(也許實在太多食客了),特別一提這裡的侍應都是穿上泰國人於新年(潑水節)時所穿著、類似「夏威夷恤」的服飾。嗯,我對泰國的思念又再次「發作」了…
是次連小費共$190,價錢算是便宜…結帳過後,侍應還端來類似
椰汁大菜糕的甜品給我們呢,嗯,不知何解沒啥味道的,不過反正是「免費」的東西,還是別要求太高了吧…
最後,我倆捧著腹子滿意地離開了,下次到來再試試其他菜式…
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