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暫時無下次 -《磐田》

pangsy 於 2009-01-07 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 310

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攻略日期:2015-08-24

是次消費:每人平均約HK$ 216.00

8pm下班後,都沒想好吃什麼,於是跟他一起散著步地到大圍田心村逛逛看(那邊的食肆也頗多的),最後選擇了《磐田》。那時店內滿是人,那我們只好坐室外吧,室外大部的桌子及櫈子都是白色硬塑膠製、一般擺放在沙灘的那種(室內及室外少部份的則是比較有「特式」、「日本feel得多」的木製桌子)…

這裡有些二百多元的二人前套餐等等,不過套餐的食物種類不太合心意,還是選擇單點吧。選好了吃什麼後,我們都在無聊的拍拍照。

侍應先端來我們的壽喜鍋配蕃茄湯底(好像是$158),壽喜鍋即是美國肥牛鍋,餐牌標示著足一磅肥牛的,以我們所見雖然下層都鋪滿了椰菜,不過肥牛的份量的確很「足料」,而且還有其他配菜如金菇、冬菇、蛋等等。當然先要讓湯滾了才可「shabu shabu」,但那時頗大風,爐火都是向橫吹的,等了挺久呢…

幸好還點了其他東西,那麼先吃吃他的至愛冷麵吧(配日本茶,$3x)。

還有$128的刺身併盤,包括:三文魚x3、吞拿魚x3、鱆紅x3、甜蝦x2、帶子x2、帆立貝x2,刺身尚算新鮮,且都是厚切的。

他點的吞拿魚手卷($2x),樣子挺可愛的喇!我的軟殼蟹手卷($2x)則弄得不太漂亮、尾部都不是包成「尖狀」的,而且所謂的軟殼蟹,都是炸粉居多、且完全沒有「脆卜卜」的質感,整體上比《元氣》的軟殼蟹手卷遜很很很多。

香芒煙鴨胸沙律($3x),味道一般般,我最愛還是那些從面層流到底層生菜絲內的芝麻醬,可是當我們吃光了面層那三數塊香芒及煙鴨胸時,侍應便急不及待地詢問我們還要不要,結果他說不要了,我又不好意思說「還要的~」,那時還在心裡疑問著到底那些生菜絲是「裝飾」?!還是沙律的一部份?!

二十分鐘後,壽喜鍋終於滾了,我們像「煲湯」般把所有配菜都下進鍋內,之後才邊聊邊「淥」肥牛,肥牛也挺新鮮、質素亦不賴,配上店子供應的火鍋三寶 - 辣椒、蔥花及蒜蓉乾,很鮮甜呢…

我們吃了一個多小時(9:30pm左右)便結帳了,這頓露天的日本料理連加一共約$432(吃滿$300送一張$50的coupon待下次使用)。這裡的露天座位設有如電燈柱般的火爐,讓食客不至於要在「寒風」中享用美食,也挺貼心的。侍應亦經常跑過來為我們添茶或收回吃光了的碟子。還有位「應該是老闆之一/話得事」的便服男士為我們添茶時,很殷切地跟我們說「你地要d咩可以隨便同佢地(侍應)講嫁…」。不過我們均覺得食物質素只屬一般,不算很好吃,但又不難吃。另外某些侍應好像是新請回來似的,對食物(例如冷麵是綠茶麵還是簥麥麵、哪款食物有什麼材料等等)都不太熟悉。總括來說:住在附近或「咁啱」路經此地,而又想不到吃什麼的話可以一試,但不值得特意到來啊!


壽喜鍋 - 大圍的磐田日本料理)


軟殼蟹手卷、香芒煙鴨胸沙律 - 大圍的磐田日本料理)


冷麵 - 大圍的磐田日本料理)


刺身併盤 - 大圍的磐田日本料理)


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感謝 Pangsy 提供以上資料

Pangsy的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=31943&city=hongkong


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  • 攻略日期:2015-08-24
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    是次消費:每人平均約HK$ 216.00
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