今天跟老婆仔一起吃早餐
通常我們吃的都是快餐店的早餐
這次因為老婆仔不想吃快餐店
又想喝豆漿
所以我們便來到了這裡
![菜單 - 沙田的德興茶餐廳)]( "菜單")
坐下來一看菜單
是很傳統的早餐
我們都很久沒試過在外面吃粥了
馬上點了22元的醒神早餐
我們都要了咸瘦肉粥
分別點了油條和炒麵
還有凍豆漿
![醒神早餐 - 沙田的德興茶餐廳)]( "醒神早餐")
這裡就是兩份醒神早餐
看到這種傳統的早餐也特別醒神
粥很熱
慢慢一匙一匙地吃
吃著吃著老婆仔覺得有點淡, 問為何沒有瘦肉
原來都在底部, 忘了先攪拌一下
攪拌完味道就剛剛好
粥煮得剛剛好
沒有太多水
再加上油條就更好吃
這份油條本身已經不是太油膩
浸在粥裡連粥一起吃, 是非常配襯的組合
不會出現油條的油殘留在粥裡的情況
而炒麵也很不錯
一般茶餐廳的炒麵都會太多
令人不想吃下去
這份的份量就剛剛好
同樣也沒有很油膩
很適合注意健康的我們
雖然每一樣食物的份量不多
但老婆仔吃完後也摸著肚子說飽
是一個充滿能量的早上
然後我們牽著手上學去
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感謝 sinmanyeung 提供以上資料
sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong
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