自從和老婆仔去了澳門玩天浪淘園
花了不少金錢住酒店後
銀包元氣大傷
最近都沒有出外吃稍為貴價的食物
都是連鎖米線店、快餐店等
今天我們在荃灣看電影
雖然很想吃餐貴的
但想起戶口的餘額
只好不斷尋找較經濟的餐廳

來到這裡美食街
發現這間餐廳價錢合理
又有不少客人
所以馬上選擇了這間餐廳

其實是被蕃茄濃湯吸引
所以我們分別要了
38元的素菜蕃茄濃湯通粉
以及38元的叉燒蕃茄濃湯螺絲粉
再加了杯11元的紅豆冰

兩碗粉上都有牛乳炒蛋
不過可能是浸在湯中的關係
牛乳味不突出
感覺只是似普通炒蛋
素菜有菇類、生菜和蕃茄
感覺很豐富
而叉燒就有點肥
而且較單調

不過那湯底真的值得一讚
很濃味蕃茄味很重
酸度剛剛好
老婆仔幾乎把湯底都喝了
通粉和螺絲粉放在這湯底中也特別美味

至於紅豆冰
冰略嫌多了點
但甜度適中
在要節衣縮食的時候
用紅豆冰代替甜品也是不錯的選擇

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感謝 sinmanyeung 提供以上資料

sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong

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