本網誌為”立此存照(2)網誌” 的續篇 ( 1) 位於均益大厦一期內的大光明理髮店 理髮師伯伯甚為和藹可親, 每次我走過的時候他都跟我打招呼, 由此之故我特意為他拍下這幾張照片留念
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大光明理髮店 3
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大光明理髮店 2
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大光明理髮店 1 ( 2 ) 位於吉席街與北街交界的過海小巴站
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吉席街與北街交界的過海小巴站 2
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吉席街與北街交界的過海小巴站 1 ( 3 ) 位於吉席街12 - 18號的舊樓羣 拍下這舊樓羣, 是因為感覺它有點荒蕪, 生怕一個轉身後又被發展商强拍, 然後在不知不覺間被拆掉, 那時候要找個光影憑證也無覓處了
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吉席街12 - 18號的舊樓羣 4
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吉席街12 - 18號的舊樓羣 3
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吉席街12 - 18號的舊樓羣 2
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吉席街12 - 18號的舊樓羣 1 ( 4 ) 位於吉席街53號的何宗聲, 國偉父子跌打館 全名為何宗聲, 國偉父子的跌打醫館, 於吉席街35 號聯吉大樓地下開業少說也有三十年之譜, 由於當年西環的經濟仍是由漁/菜市場主導, 很多西環人都是以出賣勞力為生, 經常扭傷手腳, 因此跌打在西環可謂成行成市; 而何宗聲跌打館規模之大, 可與趙醒楠並駕齊驅
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何宗聲, 國偉父子跌打館 4
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何宗聲, 國偉父子跌打館 3
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何宗聲, 國偉父子跌打館 2
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何宗聲, 國偉父子跌打館 1 ( 5 ) 位於吉席街36 -40號的錦輝大厦 錦輝大厦的地舖原是新富輝燒臘飯店, 大半年前易名為雙宜飯店, 至於樓上的吳灼欽跌打, 在西環亦算是老字號
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錦輝大厦 4
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錦輝大厦 3
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錦輝大厦 2
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錦輝大厦 1 ( 6 ) 位於吉席街40號地下的廣發五金行 由於近年急劇發展, 邊際利潤微薄的五金行在堅尼地城是買少見少了, 廣發五金行能撑到今天實屬難能可貴
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廣發五金行 3
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廣發五金行 2
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廣發五金行 1 ( 7 ) 位於吉席街50號地下的樂聲電視工程行 假若我沒有記錯, 樂聲已開業近四十年了. 那年頭當電視還不是普及至家家戶戶都擁有一座電視機的時候, 裝電視, 裝天綫, 修理電視都要另找工程人員上門, 我記得我們也找過樂聲上門幾次, 主要是修理電視, 也試過裝天綫 (那時候沒有公共天綫, 一般是一電視一條魚骨天綫). 後來技術日漸發展, 樂聲好像轉型從事二手電視機買賣的業務
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樂聲電視工程行 3
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樂聲電視工程行 2
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樂聲電視工程行 1 ( 8 ) 位於吉席街53號地下的大新理髮店 雖然我從未幫襯過, 但我對舊式理髮店有頗深的情意結, 也許是在現實生活裡已很少這類型可作留連的老式商店了
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大新理髮店 3
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大新理髮店 2
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大新理髮店 1(9) 民安藥房
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民安藥房 3
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民安藥房 2
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民安藥房 1 ( 10 ) 位於吉席街70號地下的遠逵士多, 名義上叫士多, 其實是茶餐廳, 開業估計已有20年的光景
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遠逵士多 3
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遠逵士多 2
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遠逵士多 1 ( 11 ) 位於爹核士街3號B的譚四理髮
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譚四理髮店 3
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譚四理髮店 2
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譚四理髮店 1 ( 12 ) 位於爹核士街3號- 3號A的三興肉食公司
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三興肉食公司 4
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三興肉食公司 3
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三興肉食公司 2
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三興肉食公司 1 ( 13 ) 位於厚和街35- 37號的前華僑子弟學校 華僑子弟學校已關閉了近30年罷, 有一段很長的時間被荒癈而失修, 前兩年忽然復修, 卻又擺在那裏空置著, 使人摸不著頭腦
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華僑子弟學校 3
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華僑子弟學校 2
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華僑子弟學校 1 ( 14 ) 位於厚和街25號地下的永昌紙號 永昌紙號該是從爹核士街由兩兄弟主理的全安紙號搬過來, 以永昌紙號的店名繼續經營的衣紙舖. 我記得童年時母親常帶我去厚和街買餸, 最喜歡在 “老西盛金行” 和 “全安紙號” 聊天, 我則寧可她在全安閒坐, 因為起碼我可摸玩人家的玩具
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永昌紙號 3
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永昌紙號 2
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永昌紙號 1 ( 15 ) 位於厚和街19號地下的廣利粉麵廠 跟老板閒聊, 才知道廣利粉麵廠原來已開業近80年, 且大部份時間都駐守在厚和街. 老板對厚和街的盛衰, 可謂如數家珍, 如那裹曾有間車仔麵檔, 那兒曾有間醬園, 以及張仔記原是雞檔轉型而成等, 俱往矣. 廣利可說是厚和街碩果僅存的老舖, 問老板對前景的看法, 得回來的答案是: 見步行步
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廣利粉麵廠 7
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廣利粉麵廠 6
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廣利粉麵廠 5
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廣利粉麵廠 4
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廣利粉麵廠 3
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廣利粉麵廠 2
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廣利粉麵廠 1 ( 16 ) 位於厚和街10號地下的新興食家 自新中華結業後, 新興即成為堅尼地城的唯一的舊式茶樓. 何謂舊式茶樓? 除了開茶外, 其餘的包括取點心, 斟水等都貴客是自助的. 新興的點心水準確令人回味, 如蝦餃、牛肉、蝦春卷、馬拉糕等都高於一般連鎖酒樓, 使人想起小時候的美食. 新興的招牌食品是新鮮蒸好的流沙包, . 熱乎乎的拿在手中左右搖晃還感覺到裡面的流沙餡在擺動, 反過來會看見蛋黃餡已經從飽底滲出, 一副含苞待放的樣子. 不過, 我仍很懷念在卑路乍街年代的新興, 地方比這裏寬倘多了,那時候我喜歡在星期天躲在閣樓喝茶
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新興食家 5 - 流沙包
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新興食家 4
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新興食家 3
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新興食家 2
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新興食家 1 ( 17 ) 卑路乍街56號 E- F. 與必發大厦 - 自新中華結業後, 這個地段的收購工作已然完成, 整幢樓預計會在明年中開始清拆, 三幾年後這裏即將會矗立一幢嶄新的牙簽樓了
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址與必發大厦 12
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址與必發大厦 11
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址與必發大厦 10
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址與必發大厦 9
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址 8
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址 7
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址 6
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必發大厦 2
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必發大厦 1 - 卑路乍街58號必發大厦. 必發大廈樓高八層, 住宅單位約九十四伙, 而連同地鋪等, 整幢物業涉及業權份數一百一十個. 必發大厦樓齡剛好夠五十年, 且已被集齊九成業權, 故被成功強拍, 發展商計劃合併毗鄰56號的新中華舊址一併發展, 以取得最大的修協同效益
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址 5
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址 4
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址 3 - 這幢樓的清拆, 連累華僑藥行亦要結業, 西環亦少了一間老牌的藥行了
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址 2
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卑路乍街56號 E- F新中華舊址 1 ( 18 ) 卑路乍街54號地下卓記 我是從卓記仍是街邊大牌檔的時候 (那時候卓記位於現鋪舖的對面, 北街和石山街交界處)已開始幫襯, 數數手指已接近30年. 卓記最著名的招牌食品不是粥, 而是輭滑可口的蘿蔔糕. 新鮮滾熱辣的蘿蔔糕, 加少許辣醬, 一啖咬下去, 蘿蔔味不太重, 但夠香口, 入口微脆, 可謂滋味無窮. 至於店內的其它食品如粥則不夠 “綿身”, 而炸兩的腸粉皮則太厚, 加上很難踫巧在剛新鮮做好時吃到, 油炸鬼多不脆口. 故此以食品的水準而論, 卓記並不算怎樣特出, 西環人愛卓記, 主要是幾十年 “朝見口, 晚見面”的緣故罷
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卓記 4
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卓記 3
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卓記 2
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卓記 1 ( 19 ) 卑路乍街36 - 38號天成工業大厦 - 天成工業大厦的樓齡估計已接近五十年了, 猶幸它是工厦, 避過强拍的厄運, 最近仍可看到分層買賣的資料, 相信短時期內它應可在原地再屹立多一段時間, 如此說來它已比西環大部份的工厦幸運了
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天成工業大厦 3
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天成工業大厦 2
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天成工業大厦 1( 20 ) 發記(新新)茶室位於西環山市街1號C, 是堅尼地城除了祥香外最老資格的港式茶餐廳 (以茶室作為餐廳的名字, 其年代之久遠可想而知). 發記賣的是大路食品如粉麵/米線, 招牌菜為豬扒炒出前一丁, 顧客則以街坊為主. 又及: 不知西環友還記得兩,三年前才結業的 "金輪茶餐廳"? 金輪茶餐廳位於卑路乍街和山市街的交界處, 依我來說它是西環最好 (以食品的水準而言)的茶餐廳
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發記(新新)茶室 3
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發記(新新)茶室 2
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發記(新新)茶室 1 ( 21 ) 位於山市街與卑路乍街交界處的國良五金行 影相之日驚見掛出結業的告示. 國良在此地營業已近十年, 我偶爾都會幫襯買一些裝修的用品. 問老板為甚麼要結業, 他僅以苦笑回應, 我也不敢追問下去
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國良五金行 4
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國良五金行 3
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國良五金行 2
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國良五金行 1 ( 22 ) 位於山市街20號萬發大樓地下的發光電器行. 發光在此地開業小說也有四十年, 我之所以對發光有特殊的印象除了它是西環的老字號外, 還有個私人的原因; 廿多年前當電話號碼仍是6個數目字的時候, 發光的電話號碼與我家的號碼僅相差一個字, 由此之故每隔幾天便有人打錯我們的電話找發光電器行, 我母親有時候心情不佳, 會對電話大叫” 發光電器行就冇, 發瘟電器行就有”
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發光電器行 2
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發光電器行 1 ( 23 ) 位於西祥街3號C地舖的燦記酒莊. 燦記酒莊原位於吉席街/加多近街交界處, 大概廿年前搬到這裹繼續營業 (那時候我就住在燦記士多的樓上, 每當打風母親便會著我往燦記買罐頭食品”儲糧”). 據老板的女兒說, 由於父親年事已高, 不想費神賣太多商品, 故此改為專攻賣酒
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燦記酒莊 2
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燦記酒莊 1 ( 24 ) 位於卑路乍街5號 D的梁輝跌打. 梁輝跌打屹立在卑路乍街已超逾廿五年, 並剛在前不久才舉行過週年慶祝
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梁輝跌打 3
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梁輝跌打 2
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梁輝跌打 1 ( 25 ) 位於皇后大道西586號的林品珍茶行
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林品珍茶行 3
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林品珍茶行 2
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林品珍茶行 1 ( 26 ) 位於皇后大道西與和合街交界的德泰大押, 德泰大押和林品珍茶行是皇后大道西西末端碩果僅存的兩間老字號
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德泰大押 3
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德泰大押 2
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德泰大押 1 ( 27 ) 位於西環大樓外的商舖, 相信很快的將來便要結業
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西環大樓外的商舖 3
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西環大樓外的商舖 2
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西環大樓外的商舖 1 ( 28 ) 位於皇后大道西 450至456号的西環大樓. 西環大樓屹立在這裏已超逾半個世紀, 終於仍是敵不過地產狂潮而被收購, 估計明年內便會被清拆, 成為西環人的另一個被湮歿的集體回憶
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西環大樓 17 - 地產商貼在管理處, 聲稱不會增加收購價的通告
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西環大樓 16 - 生意淡薄, 索興小睡一會
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西環大樓 15
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西環大樓 14 - 從小天井外望皇后大道西
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西環大樓 13
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西環大樓 12
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西環大樓 11
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西環大樓 10
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西環大樓 9
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西環大樓 8
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西環大樓 7 - 自成一國的小天井
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西環大樓 6
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西環大樓 5
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西環大樓 4
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西環大樓3
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西環大樓 2 - 其實西環大樓剛在幾年前才以鮮艷的顏色粉飾外牆, 想不到轉眼便要拆掉
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西環大樓 1 ( 29 ) 位於皇后大道西與屈地街交界正在興建的地鐵站, 竣工後將成為香港大學地鐵站
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皇后大道西與屈地街交界正在興建的地鐵站地盤 4
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皇后大道西與屈地街交界正在興建的地鐵站地盤 3
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皇后大道西與屈地街交界正在興建的地鐵站地盤 2
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皇后大道西與屈地街交界正在興建的地鐵站地盤 1 ( 30 ) 原位於華明中心內的逸豪酒樓, 幾年前曾經是幸福酒樓, 逸豪酒樓剛在兩, 三個星期前結業
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原位於華明中心內的逸豪酒樓 2
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原位於華明中心內的逸豪酒樓 2 ( 31 ) 位於皇后大道西與屈地街的石牆 – 此幅石 牆原來是聖類斯中學的地基, 50至80年代是太平戲院在這裏豎立了幾幅大型的廣告板, 每次坐巴士經過看到這些廣告板, 便有著回家的感覺
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皇后大道西與屈地街的石牆 4
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皇后大道西與屈地街的石牆 3
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皇后大道西與屈地街的石牆 2
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皇后大道西與屈地街的石牆 1 ( 32 ) 新華文具 - 位於水街和第一街街囗的新華文具, 是很多般咸道學校學生的聚腳地, 終於仍是捱不住貴租而結業, 使人不無感到唏噓
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新華文具 4
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新華文具 3
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新華文具 2
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新華文具 1
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感謝 西環的黃金歲月 提供以上資料
西環的黃金歲月的網誌: http://oceandeeop3000.blogspot.hk/
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