早前為新中華酒樓的結業寫了篇名為 “告別新中華”的網誌, 其實這幾年西環陸陸續續都有很多老舖, 舊樓敵不住熱爆的地產市道, 被發展商收購而結業, 而拆卸. 假若我要為每間結業的舊舖頭, 每幢被拆卸的建築物都來一篇 [訃文], 那可真不得了. 思前想後. 倒不如為今日的西環來個記念集, 為一些尚存, 或快被清拆的老舖, 舊樓留下倩影, 我相信不出三幾年, 這些老朋友該所剩無幾了.時代變遷, 老店被淘汰, 舊樓被拉倒, 這個現實誰都改變不了, 我能做的, 只是在它們消失前, 留下一個印記, 一絲回憶. 此外, 我還有一個很稀奇古怪的念頭, 那便是很多老店, 舊樓 [一生] 中都沒能留下一幀相, 一個足跡在人間, 而我所做的, 算是為它們的存在, 寫下一段見證. 後記: 這次我拿著相機到處為舊店, 舊樓拍照, 經常惹來懷疑以至敵視的眼光, 這和我前幾次 ”出巡” 中,上環的待遇頗有天淵之別, 交談之下才知道原來這陣子的僭建風波越演越烈, 舖頭的老板們誤以為我是屋宇署的人在巡查僭建, 害得我每次舉起相機前都要宣示自己的 ”非屋宇署人員” 的身份, 這是我今次出發前所始料不及的. (1) 水街 水街曾是大牌檔的集中地, 70 -90年代這裏密麻麻的擠滿了大牌檔, 有粥粉裡麵飯, 有小菜也有糖水, 是港大學生們的聚腳地, 可惜大牌檔在90年代中清拆迨盡, [現在看來總感到冷清清的
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水街 4
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水街 3
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水街 2
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水街 1 (2) 保仁堂, 皇后大道西 388号 保仁堂的駐診中醫師是陶瑞棠. 其女兒為參選亞姐陶安仁, 有一陣子保仁堂以陶安仁為生招牌, 以中藥減肥以招倈顧客
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保仁堂 3
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保仁堂 2
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保仁堂 1 (3) 趙醒楠跌打舘, 皇后大道西367号 趙醒楠跌打館已有超逾四十年的歷史, 由已故的南華足球隊的隊醫趙醒楠所創立, 現由他兩個兒子主理. 趙醒楠醫館之所以出名, 除了醫術精湛外, 亦因為醫館位處皇后大道西與薄扶林道交界, 很多乘坐小巴往西營盤的乘客都會喊 ”趙醒楠有落”, 以至趙醒楠醫館名聞西區
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趙醒楠跌打舘 9 - 牆畫
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趙醒楠跌打舘 8 - 牆畫
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趙醒楠跌打舘 7 - 牆畫
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趙醒楠跌打舘 6 - 牆畫
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趙醒楠跌打舘 5 - 牆畫
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趙醒楠跌打舘 4
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趙醒楠跌打舘 3
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趙醒楠跌打舘 2
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趙醒楠跌打舘 1 (4) 参去壹飯店, 薄扶林道11号参去壹可說是西營盤一帶最街坊的茶樓, 名字也起得古怪, 参去壹的意思我想是只做早, 午市, 不做晚飯罷
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参去壹飯店 5
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参去壹飯店 4
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参去壹飯店 3
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参去壹飯店 2
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参去壹飯店 1 (5) 西營盤警察宿舍 西營盤警察宿舍位於西營盤七號差館旁邊, 由於政府將此也地盤撥予港鐵發展地產, 以補貼其港島西支線項目, 此警察宿舍可能很快便會拆卸, 事實上裡面的人已經全部搬走, 宿舍亦已空置近兩年
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西營盤警察宿舍 8
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西營盤警察宿舍 7
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西營盤警察宿舍 6
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西營盤警察宿舍 5
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西營盤警察宿舍 4
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西營盤警察宿舍 3
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西營盤警察宿舍 2
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西營盤警察宿舍 1 (6) 從皇后大道西上望西邊街唐樓
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西邊街唐樓 2
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西邊街唐樓 1, 左面是舊西區裁判處 (7) 崑保商業大厦, 皇后大道西355-359号 崑保商業大厦的前身即為茗芳茶樓. 茗芳茶樓也是我唸中學時經常光顧的食肆. 我還記得那時候我最喜歡吃它們的雙魷飯和火腩飯, 學生免茶, 埋單大約是三至四元之譜
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崑保商業大厦 3
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崑保商業大厦 2
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崑保商業大厦 1 (8) 皇后大道西向東望去正街囗的舊樓群 我還記得七,八十年代此處 (利昌大押左鄰) 有間齡記書店, 我偶爾也會光顧買一些教科書和文具, 不知腦友們對這間齡記書店還有沒有印象?
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皇后大道西與正街交界處的舊樓群 2
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皇后大道西與正街交界處的舊樓群 1 (9) 寶蓮苑, 皇后大道西310号 寶蓮苑該是皇后大道西末端唯一的齋菜館, 我唸中學時偶爾也會光顧的食肆, 可是我想齋菜館的名字已經改了好幾回
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寶蓮苑 3
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寶蓮苑 2
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寶蓮苑 1 (10) 豐景閣, 皇后大道西288号 豐景閣的前身即為多男大茶樓
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豐景閣 2
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豐景閣 1 (11) 聯華茶餐廳, 正街28号 聯華茶餐廳是我唸中學時經常光顧的餐廳, 差不多可以說是canteen 了. 我還記得那時候一個午餐, 包一個餐湯, 一碟飯, 加咖啡或茶大約是四至五元之譜
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聯華茶餐廳 4
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聯華茶餐廳 3
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聯華茶餐廳 2
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聯華茶餐廳 1 (12) 源記糖水, 正街32号 源記糖水是香港四記之一, 相信不需多作介紹
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源記糖水 3
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源記糖水 2
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源記糖水 1 (13) 利昌大押, 皇后大道西 299号 , 與正街街囗交界 利昌大押已迄立在正街街囗近五十年, 為正街三寶之一, 其餘兩寶為源記糖水和聯華茶餐廳
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利昌大押 3
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利昌大押 2
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利昌大押 1 (14) 皇后大道西297号廣東騎樓及大柱式舊樓 這幢樓是皇后大道西末端碩果僅存的廣東騎樓及大柱式舊樓
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皇后大道西297号廣東騎樓及大柱式舊樓 2
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皇后大道西297号廣東騎樓及大柱式舊樓 1 (15) 皇后大道西與正街交界處的舊樓群
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皇后大道西與正街交界處的舊樓群 2
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皇后大道西與正街交界處的舊樓群 1 (16) 下東邊街舊樓 從上東邊街下望下東邊街的舊樓, 左面是尚未落成的 Best Western Hotel
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下東邊街舊樓 4
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下東邊街舊樓 3
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下東邊街舊樓 2
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下東邊街舊樓 1 (17) 上東邊街舊樓 東邊街在西區算是舊樓仍然林立的”區域”之一, 當然, 這些舊樓仍能生存多久, 端賴地產商們的胃納有多大了
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上東邊街舊樓 - 東邊街 42号金士餅店
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上東邊街舊樓 3 - 東邊街 46号昌記麵家
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上東邊街舊樓 2
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上東邊街舊樓 1 (18) 劉英亮跌打, 皇后大道西208号 有一段時間, 沿著皇后大道西曾經有相當多的跌打醫館, 規模最大的一間當然是趙醒楠, 然而劉英亮也算相當有名了. 劉英亮不僅是跌打醫師, 聽說也教武術. 我記得我的一個朋友告訴我, 他曾在那裡習武, 雖然不是由劉英亮親自教授. 不知道劉英亮師傅現在還好嗎？
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劉英亮跌打 3
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劉英亮跌打 2
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劉英亮跌打 1(19) 森美餐廳, 皇后大道西 204 - 206号 森美餐廳位處皇后大道西毫不起眼的角落, 門口掛一個大大的牛型招牌, 典型的七十年代餐廳模式. 森美餐廳自1970年起至今已有三十多年歷史, 是西區最老字號西餐扒房之一. 餐廳其實大有來頭, 創辦人Uncle Sammy由12歲開始學廚, 曾任職於大酒店, 也曾是港督的廚師. 他憑藉著豐富的經驗, 自創出令人一試難忘的森美醬汁. 餐廳的招牌菜包括森美汁牛柳及森美汁大蝦等, 即以變化無窮的“神汁“俘虜食客的味覺. 食客除了在餐廳吃外, 也可訂購到會服務, 顧客包括政府, 領事館及大公司. 作為港島區的知名飯堂, 森美餐廳根據西方各地的特色食譜加以改良調製所需的醬汁, 而大廚即場示範烹調汁料更是只此一家
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森美餐廳 3
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森美餐廳 2
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森美餐廳 1 (20) 西營盤地鐵站地盤, 皇后大道西 213号
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西營盤地鐵站地盤 4
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西營盤地鐵站地盤 3
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西營盤地鐵站地盤 2
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西營盤地鐵站地盤 1 (21) 光興洋服, 皇后大道西 177号 光興洋服已經在這個位置約20年, 在這之前它應位於水街附近. 我之所以對光興洋服有興趣, 是因為在我讀中學的日子, 我有個同學很喜歡光興洋服的太子女. 當然, 這只是個暗戀, 從沒有真正發展過. 然而, 每次我走過光興, 它都會提醒我這段歷史. 我有時候在想, 那位太子女現在身在何方？她是否知道, 30年前自己曾是一些懵懂男孩的夢中情人？？
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光興洋服 2
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光興洋服 1 (22) 雀仔橋衣紙舖 雀仔橋衣紙舖對我來說可算是一個兒時的遊樂場. 在我小學時代, 母親會在農曆新年期間帶我去雀仔橋購買各種拜神衣紙. 另外在中秋節期間, 她會從那裡為我和我的兄弟們買了一些燈籠, 我特別喜歡兔子燈籠, 我可以用手拉著到處走. 雀仔橋衣紙舖對我來說其中一個意義是; 每次當我乘搭巴士回家, 巴士駛經雀仔橋衣紙舖時, 即意味著堅尼地城已然不遠了
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雀仔橋衣紙舖 3
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雀仔橋衣紙舖 2
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雀仔橋衣紙舖 1 (23) 協成行 [高妹], 皇后大道西 143号 協成行 [高妹] 曾經是在這附近最大的二手店, 剛在去年轉型, 搖身一變成為中藥/海味店
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協成行 [高妹] 的招牌 (24) 聯昌, 皇后大道西 147号雀仔橋對面 在上世紀 60年代, 過了高陞戲院往西一帶, 有很多出售的二手物品的商店, 然而其中大多數在90年代初已然關閉, 聯昌是唯一一家倖存的二手商店
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聯昌 4
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聯昌 3
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聯昌 2
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聯昌 1
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感謝 西環的黃金歲月 提供以上資料
西環的黃金歲月的網誌: http://oceandeeop3000.blogspot.hk/
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