粵語長片之所以讓人著迷, 其中一點是菲林上大量保留了昔日的景點, 人物和地區的面貌, 這些人和事今天看來都已面目全非了. 在城市急促發展, 港人價值觀越發迷失的形勢下, 粵語片所記錄低的影像顯得特別珍貴. 這是個大題目, 且讓我先來個拋磚引玉, 腦友們可藉此各抒己見. (1) 雍雅山房 雍雅山房可說是香港人的一個感性符號, 從40后到70后的港人, 沒有不對雍雅山房懷有一份細水流長的情意結. 雍雅山房是一座位於馬料水, 香港中文大學以南的別墅式建築, 於1963年5月15日開業, 2005年9月20日結束營業, 與香港人共渡了42個寒暑. 雍雅山房本是廣東軍閥南天王陳濟棠的兒子、陳樹中的私人度假別墅 別墅佔地近8萬平方呎, 其建構融合了中, 日的園林特色. 陳樹中後來將別墅售予梁姓富商. 據聞梁姓富商夫婦不和, 其太太一怒之下遷往別墅長居. 1963年梁姓富商過世後, 其遺孀以930萬港元轉售予彭鑒沅, 彭氏家族遂將別墅的內堂改為西餐廳, 而戶外則設露天茶座, 經營起餐廳來 (這在當年是個頗為大膽的嘗試, 不要忘記60年代初大埔道一帶還是甚為荒蕪, 交通非常不便, 要去”歎茶”一定要自已開車前往, 你能想像60年代香港有多少人擁有汽車?). 雍雅山房的法文名稱「Yucca de Lac」, 意謂湖邊的蘭花; 而中文名稱「雍雅」則譯自「Yucca」. 從雍雅山房極目望去是吐露港和馬鞍山的迷人風景, 餐廳以售賣粵菜為主, 而紅燒乳鴿、煎釀山水豆腐及乾炒牛河等招牌菜更是遠近馳名. 早年港產電影拍攝郊外情節, 多往容龍別墅取景, 但自從雍雅山房落成後, 其天然景致成為導演們新寵兒, 很多粵語片亦在此取景拍攝, 成為當時粵語電影的取景勝地. 當中以《難兄難弟》, 《郎如春日風》最為人熟悉. 胡楓、呂奇、陳寶珠和蕭芳芳等粵語片明星都在這裡留下不少足跡. 雍雅山房的全盛時期是80至90年代, , 然而1997年亞洲金融風暴後, 雍雅山房的生意受到影響, 加上地產有價, 彭氏家族亦於此時著手計劃把雍雅山房變賣, 但改變土地用途手續繁複, 擾攘至2005年, 雍雅山房終於成功易手, 由投資者羅家寶以3.8億港元購入, 並計劃改建成洋房. 雍雅山房於2005年9月20日最後一天營業, 當晚由中原地產包場, 並邀請胡楓、陳任、Maria Cordero等嘉賓共渡其最後一夜, 而這個清靜優雅的地方亦就此消失. 時間總在不知不覺間改變不少事物, 更何況只是一個小角落.
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從另一套電影中截取到雍雅山房的外景4
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從另一套電影中截取到雍雅山房的外景3
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從另一套電影中截取到雍雅山房的外景2
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從另一套電影中截取到雍雅山房的外景 1. 雍雅山房”剛剛”在2005年9月結業, 有很多高清彩色照片傳世. 不知怎地我總覺得黑白鏡頭下的雍雅山房特別有韻味
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從這個鏡頭看來, 修哥與賀蘭好像頗為合襯 2
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雍雅山房內由內堂改為的西餐廳
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修哥帶著賀蘭見未來老爺梅欣 2
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修哥與高明
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修哥帶著賀蘭見未來老爺梅欣 1
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從這個角度看過去, 雍雅山房著實很舒服
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花園一景 2
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很喜歡那些西式的花園椅, 現在相信很難再找到了
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花園一景 1
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我還很清楚的記得雍雅山房這條小拱橋,它是別墅的地標之一
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高明和梅欣背後有條石級, 使花園看上去更是為迂迴和像真
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這位是高明
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我還很清楚的記得, 坐在露天茶座, 呻著凍檬茶, 極目遠望吐露港和馬鞍山的迷人風景的美好時光 2
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我還很清楚的記得, 坐在露天茶座, 呻著凍檬茶, 極目遠望吐露港和馬鞍山的迷人風景的美好時光 1
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這位是粵語片資深配角梅欣, 他於澳門習曲藝, 以唱腔酷似梁醒波見稱, 後更曾拜梁為師, 由於身型肥胖, 樣貌與梁醒波有點相似, 故人稱「新梁醒波」. 梅欣亦經常在新馬師曾的電影中擔任丑角. 梅欣於1970年代加入無線電視配音組, 偶爾也有演出電視劇, 1980年代退出娛樂圈
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遠眺雍雅山房內由內堂改為的西餐廳
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從這個鏡頭看來, 修哥與賀蘭好像頗為合襯1
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從高處俯視雍雅山房 3
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從高處俯視雍雅山房 2
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從高處俯視雍雅山房 1 (2) 泰園漁村[泰園漁村] 位於元朗青山公路28咪半, 現址為錦繡 花園附近. 泰園漁村入口處有一大牌樓, 橫書 「泰園漁村」, 兩邊掛著一對對聯, 上書：「風和把酒持墊談世事；水色泛舟垂釣養心靈」. 1970年代 光顧港幣3元就可搭乘免費客車前往, 客人可以遊覽湖光山色, 享用海鮮, 亦可進行垂釣、划艇、水上單車、雀局消遣等活動. 在5,60年代, 泰園漁村是很多港產武俠片的取景勝地. 1975年泰園漁村增設有賽車場, 迄今只剩騎術 學校.以下劇照來自胡楓和賀蘭主演的電影, 兩人在「泰園漁村」垂釣而邂逅, 從而發展出一段美滿姻緣. 修哥 (胡楓) 大家都很熟悉, 不必贅述, 我倒想介紹一下賀蘭. 賀蘭外號翻版 '羅艷卿", 為60年代粵語片一綫末, 二綫頭的女星, 為'桃源'電影公司的當家花旦. 賀蘭曾經得過一屆粵語片十大影星, 惟60年代末已淪為配角, 80年代尋且移民外國. 她在香港最後一次公開露面為出席藝員藍天的喪禮.
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60年代的經典拍拖場面, 從這個角度可以看到泰園漁村的全景
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修哥與賀蘭的對手戲, 看來有點不太相襯 3
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不知道你有沒有發覺, 粵語長片裡的郊外或水塘旅遊鏡頭, 主角們都是”執到正”的穿西褲和花裙去郊野, 難道他們不怕弄髒衣服?
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遠眺拱橋
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從湖濱餐廳遠眺湖心亭
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湖上泛舟, 6,70年代是挺浪漫和流行的, 今天我都不知道香港那裏還可以”划艇仔” 2
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湖上泛舟, 6,70年代是挺浪漫和流行的, 今天我都不知道香港那裏還可以”划艇仔” 1
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修哥與賀蘭的對手戲, 看來有點不太相襯 2
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修哥與賀蘭的對手戲, 看來有點不太相襯 1
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修哥在湖邊垂釣 2
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賀蘭的嬌俏美態
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修哥坐在湖邊垂釣 2
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湖心亭讓人有種心曠神怡的感覺, 同類型的佈局記憶中似乎只有龍珠島 3
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湖心亭讓人有種心曠神怡的感覺, 同類型的佈局記憶中似乎只有龍珠島 2
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湖心亭讓人有種心曠神怡的感覺, 同類型的佈局記憶中似乎只有龍珠島 1
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修哥在湖邊垂釣 1
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賀蘭的嬌俏美態, 從湖心亭望出去是一片渺無人煙的荒地, 錦繡花園仍未興建
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賀蘭沿著湖邊小路走向修哥, 60年代香港這類集垂釣、划艇、水上單車、雀局消遣等活動的渡假休閒中心甚少, 因此頗受歡迎
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賀蘭在60年代不算是一綫女星, 其造型似乎是古裝勝於時裝, 賀蘭在本片戴上眼鏡, 似乎缺少了一份青春氣息
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修哥坐在湖邊垂釣 1
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我只去過泰園漁村一, 兩次, 其內部建構我已不大記得了, 看劇照才人知道泰園漁村有條九曲橋
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感謝 西環的黃金歲月 提供以上資料
西環的黃金歲月的網誌: http://oceandeeop3000.blogspot.hk/
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