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乾貨區其實不限於售賣日用品, 也有其動感的一面. 我最感興趣的莫過於算命攤檔. 算命的形式不侷限於照田雞式的看相摸骨, 你若喜歡可以選擇拆字, 靈雀求簽和撲克算命(有點像今日的塔羅牌了) 等. 老實說最好看的街頭表演莫過看著一臉惘然/半信半疑的顧客如何被氣定神閒的睇相佬說服, 然後心悅誠服的付款離去. 再走遠一點, 文化分區那邊有棋檔(可下全局及殘局), 幻燈片檔, 書報檔甚至賭檔. 書報檔是最有意思了, 你不單可找到各式各樣的冷僻的書藉, 壓在大堆舊書下面的是使人面紅耳赤的色情雜誌. 環顧四面無人留意, 便静悄悄的抽出一本匆匆地翻閱, 猛然抬起頭來, 檔主竟然已站在身旁, 大驚之下立即把雜誌抛下落荒而逃, 背後還隱約傳來檔主的漫罵聲. 至於演藝區卻又是另一番景象. 余生也晚, 巳經趕不上新填地有粤劇上演的黃金年代. 我聽說六十年代中期新填地有中,西樂團各據一隅, 全盛時期甚至有一, 兩臺迷你粤劇團長駐. 到了六十年代末期這些劇團因為經營環境困難而化整為零, 部份留守新填地, 大部份則轉到新興的歌廳, 中式夜總會謀生. 留下來的亦不得不改變表演方式來迎合新形勢. 其中最深印象的包括講故的[細路雄], 以及唱諧趣歌曲的[香港貓王]. [細路雄]可能在片場當臨記, 所以對片場內外的人與事都能如數家珍的娓娓道來, 聽他眉飛地舞的講述陳寶珠和呂奇如何如何, 蕭芳芳和謝賢又如何如何, 中間加插一些葷笑話, 說到緊張關頭, 便會賣個關子, 停下來賣涼茶果, 待賣得七七八八後, 才繼續講古. [香港貓王] 則以全能唱做獨步新填地( 他自稱香港貓王, 想必是受鄭君绵的東方貓王的綽號影響). 他的造型在當時來可說是非常舞臺/前衛性的; [行頭]包括大格仔西裝, 梳得光可鑑人的騎樓頭, 尖頭鞋, 最煞食的地方是他不單只能歌善舞, 而且精通各類中西樂器. 只要你放下三數元, 即可點唱一曲, 不論國,粤, 英文歌曲, 甚至是粤曲,黃梅調, 革命歌, 他都能配上恰到好處的做手, 其專業程度絕對不遜於當年紅得發紫的[急智歌王張帝]. 最後要談熟食區, 在三個主題區當中, 我對熟食區的印象反而最陌生, 原因很簡單; 一是走進那裏肯定要花錢, 二是一般的情况是先吃了晚飯才去逛新填地, 所以根本没有食慾. 雖然如此, 每次到訪新填地, 我都會吃上一碟豉椒炒蜆, 或者是豬油炒田螺. 這些小食今天看來也許無甚獨特, 但那個年代卻並不容易吃到, 所以盡管不餓, 盡管每碟收費五大角, 我仍是要滿足一下自己的口腹之慾. 至於鑊氣十足的小菜, 我好像從來都没有嚐過. 世事變, 人情不再, 也許永恆不變的, 只有那顆緬懷美好年代的心.
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感謝 西環的黃金歲月 提供以上資料
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