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光波爐焗麵包

stellaluk 於 2015-09-01 05:07:25 發表  |  累積瀏覽 1782

分類:麵包

在超市執到平麵包粉$13兩盒,

一盒麵包粉可分兩次做,

每次可做四個雞尾包。


將雞尾包饀料和85g牛油混和


分兩份,先用一份,

另一份放入雪櫃留待下次用。


用部P仔機將預拌麵包粉、105ml水、

15g牛油放入P仔機搓揉,

當然酵母就放入酵母容器。

很快就搓揉麵團啦!



用光波爐焗麵包



忘記包上掃蛋漿添!



用180度焗18分鐘,

結果像硬豬仔包,

又香香脆脆喎!

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0人比"掂"
  • stellaluk 於2015-09-02 06:39:27 留言
    原文由 EEChan 於 2015-09-01 20:32:18 發表
    雞尾變硬豬,錯有錯著!
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  • No.3
  • stellaluk 於2015-09-02 06:40:03 留言
    原文由 味之素 於 2015-09-02 00:40:14 發表
    好想食呀
    哈哈
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  • No.4

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