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杏脯醬豬扒

由艾華斯於 2015-08-29 11:04:28 發表 | 累積瀏覽 551

分類：主菜其他

果醬配麵包是早餐的常見配搭

煮菜反而未曾試過呢

這次就換上拍檔豬扒

看看效果如何：）

豬扒帶點果香、甜甜的

下次加上新鮮或罐頭水果應該更好吧～

食譜

材料：

急凍枚頭豬扒2塊、果醬2-3茶匙、水2-3茶匙

豬扒醃料 - 豉油、胡椒粉、生粉適量

做法：

1. 豬扒解凍後洗淨，用醃料醃15-20分鐘。

2. 鑊內加少許油，煎香豬扒；果醬加水拌勻，待豬扒煎至九成熟後加入，煮至全熟即可上碟。

(原文來自：鄭大小姐工房 http://chengsfactory.blogspot.hk/

https://www.facebook.com/chengsfactory )

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攻略日期：N/A

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共0人比"掂"

EEChan 於2015-08-29 12:44:01 留言
我鍾意食豬扒
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No.1

stellaluk 於2015-08-30 07:02:47 留言
好醒胃
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No.2

Meloching 於2015-08-30 17:50:49 留言
特別配搭！
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No.3

艾華斯於2015-08-31 14:40:30 留言
原文由 EEChan 於 2015-08-29 12:44:01 發表
我鍾意食豬扒

咁要試試哩個新口味啦
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No.4

艾華斯於2015-08-31 14:41:05 留言
原文由 stellaluk 於 2015-08-30 07:02:47 發表
好醒胃

對，有清新的感覺~
舉報回覆
No.5

艾華斯於2015-08-31 14:41:30 留言
原文由 Meloching 於 2015-08-30 17:50:49 發表
特別配搭！

效果也不錯呢
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No.6

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簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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