又介紹 Suika 西瓜 了, 這次來的第一道就是 泡菜甜蝦刺身 Kimchi Amaebi
味道雖然不錯, 但感覺有點浪費甜蝦本身的鮮甜, 是頗重口味的刺身頭盤
泡菜蕃茄 Tomato Kimchi
上次試過的盒子裡, 感覺味道不錯的一道, 雖然簡單, 但惹味, 值得一試
Shake 刺身沙律 Sashimi "Shake" Salad
魚生沙律向來合西方人口味, 這道視覺上有創新, 味道方面還不錯, 難怪是招牌之一
蝦米炸豆腐 Agedashi Ebiten Tofu
唐揚八爪魚 Tako Karaage
另一道招牌, 不錯
椒鹽炸雞 Chicken Karaage
佐酒OK, 但未算特別, 金魚的版本還有三種鹽呢
柚子胡椒蜆肉烏冬 Asari Yaki Udon
好吃 :)
燒三文魚頭 Grilled Salmon Head
這種燒魚感覺在Aki或Hachi比較好
黑醋牛肋排 Beef Short Rib
另一道招牌, 還不錯, 西日Fusion, 但吃下去感覺也挺中式
炙燒鯖魚壓壽司 Aburi "Shime-saba" sushi
做得還可以, 這裡的碟子也挺特別
不過炙火壓壽司貌似Miku的店會較好
蒜片牛柳粒炒飯 Beef filet fried rice
炒得不錯, 但味道未有驚豔
這次的經驗感覺西瓜挺喜歡用泡菜呢
菜色改變不大, 感覺新鮮感不太夠
但味道來說還是可以, Downtown以外是個不錯的居酒屋選擇
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感謝GourmeSY 提供以上資料
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