Cafe Regalade 是West Vancouver的 La Regalade的分店
(好像Le Parisian 和La Ghinda), Cafe Regalade也是走較平民的風格
價錢亦比總店便宜
餐廳地方不大, 但很有格調
香草豬肉片 - 原本以為會像La Quercia 的吞拿牛肉片那樣, 不過完全不同, 肉質很硬
一道看錯MENU的選擇, 原本想叫隔壁桌的青口煲, 但原來這個青口Rillette ,是在罐裡醃製的青口
因為太出乎意料的味道, 一時間真的難以接受
附送的potato salad
Daily Special - 烤豬配碗豆, 烤得很香
燴兔肉, 兩個可怕的頭盤之後, 想不到兩個主菜都非常好
這個兔肉的醬汁調得很合我口味
肉也不怕老
再來一次是BRUNCH
客人很多, 應該都很晚才起來
BRUNCH有的選擇也不少, 不喜歡蛋的也有
看到牛角包好像挺新鮮就叫一個, 不錯吃
Schnitzel - 原本應該是德國的炸豬排, 現在加上了用CAPERS調的醬汁和煎蛋,
就變成有法式風味的BRUNCH
醬汁也很開胃
Gigot de 7 heures - 7小時燉的羊肉, 跟了一小碗很膩的焗薯片(食不完啦)
燉7小時怎麼會變得這麼黑...不過無所謂, 反正就是好食
雖然沒有去過La Regalade, 不能比較
不過看MENU會有一些菜式相同,
但因為 Le Parisien 都非常令我驚豔
所以比起來, 我給cafe regalade的分數會略略低一點點
但總體來說也是很值得去的一間法國菜
2836 West 4th Avenue ancouver, BC
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感謝GourmeSY 提供以上資料
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