兩年前的食記,
現在寫是怕1.可能不會再去,2.可能它已經不在 (近年有不少好餐廳都關了, 經濟不好嘛, 但有些是托HST的福)
在溫西, 宴算是不太起眼,但不是一間隨隨便便的壽司店(價錢也是)
Crispy Oysters - 炸生蠔, 柚子醋 和 碎茶葉, 這配搭挺特別
7.5/10
Unagi Maki - 原本也算不錯吃. 不過這次的鰻魚, 骨好像多了點
7/10
House Chicken Wings - 炸釀雞翼, 也是配柚子醋
8/10
裡面是菜和肉, 很脆也很多汁
SEASONAL SPECIAL
已經忘記了名字,只記得是某種植物的花, 也是釀肉來炸, 跟雞翅重疊了, 也沒雞翅好吃
7/10
Crispy Local Kinki Fish - 不應該奢求溫哥華會有喜知次
本身魚是看不到了,但食下去感覺也完全不像, 如果不帶著期待去吃,也算不錯吧
7.5/10
Haccho Miso Lamb - 這羊架烤得很好很嫩
配MISO的味道也很新鮮
不過..份量少了點...
感覺宴是一間有水準的日本料理,不過相對於它的價格,可以光顧更好的餐廳
這是本人在家亂煎的..補贘在餐廳裡那小份量的不滿足, 當然不是同一天
(因為每次做飯都是亂下香草調味粉,我是無法做回同樣味道的菜)
4422 West 10th Avenue, Vancouver, BC V6R
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感謝GourmeSY 提供以上資料
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