9 星級晚餐星級環境星級服務~全靠一班星級同學仔~ 中華廚藝學院~

星級靚景~~去左邊r?!

今日hsiu畀人帶左去 中華廚藝學院 r~~~

其實尼一到, hsiu都想去好耐ga la~不過尼到member only~~邊有機會wo!

最近識左一班飲飲食食次友~~ 有幸就畀帶入尼食la!!

wahwahwah~~

7點開始dinner~ 我地6點幾就到左未入得wo~ 就係大堂出面等下先la~

淨係等入餐廳都咁大咁靚wo~~

hsiu真係見識少r!!!

中華廚藝學院位於薄扶林道~ 面對住數碼港~~

尼個view真係好唔錯la!!無敵大海景~ 前面無樓姐住!!睇日落真係一樓r!!!

廚房有一部份係半開放的~~可以睇到d學員姅比心機咁整緊我地o既dinner~!!

我睇到有燒鵝r~~

其實hsiu事前係唔知今日食乜送ga~~亦都唔知幾多錢~

因為佢每日會有一個set menu, 佢煮乜, 你就食乜low~而價錢都因應個menu而定ga~

點返個茶先~~ 茶都有咁多款~~

友人推介~~ 羅漢果荼~~

羅漢果荼~~真係幾足料wo!! 而家無限添加!!好味r!

睇下今日食咩先!! 好多野食wo~~

仲有現場表演wo~~

尼la~~

開胃小食~~ 尼到係一人一份咁ga~ 樣樣都小小地~ 好精緻r~~

左一: 椒鹽圍蝦~ 好好食r! 炸得好乾爽無油ga!! 連個蝦頭都食得!!好味!

左二: 脆瓜素雞 同右一: 涼拌海蜇 淡淡地都好好味!

右二: 五香牛腱~ 好好味r~~3件仔有d唔夠喉r!

燒鵝 ~~ 每人都係一舊仔~ 好好味r~ 塊皮好正wo! 又唔係好肥wo~ 不過就唔夠熱low!~

丫....食左2味後~ 碟碟都咁精緻...會唔會唔夠飽ga?!

紅棗花膠燉烏雞 ~~ 個湯真係唔錯wo! 熱lala ga!~

wah~~ 舊花膠好大舊r!!!!正r!!!

露筍百合炒蝦球 ~~ 尼個送佢係放過尼畀我地睇一睇先, 再羅去分一人一份O既~

雖然外表就無咩特別~ 但味道又真係好唔錯WO!

個露筍雖然咁粗, 但食落又唔老wo!!好味!!

尼到重頭戲la~~ 最邪惡o既 東坡肉~~ 尼真係好精緻~

用一個冬瓜界開一個盒咁放舊肉入去!!

佢真係有5層ga~ 塊皮好好食r~唔油low~

不過中間一層層d油我都無食到~~

玉環瑤柱甫~~ 個粒瑤柱真係大大粒~~

清清地幾好~~

食到尼到~~其實大家都已經好滿足la~~

真係唔好睇佢碟碟都少少咁~~ 因為佢又慢慢上菜~ 畀你地傾下計咁~

慢慢咁品嚐~ 唔覺唔覺其實就好夠ga la~

平時上菜尼得快~ 食得急~~ 真係食多左好多不必要o既份量!!!

臘味糯米飯 ~~ 個d臘腸好唔錯wo!! 不過就略略多左少少肥~(平時hsiu食開瘦的)

不過糯米飯真係好好食~~ 炒得好r!!

番石榴慕絲 + 無花果 ~~ 好好味r!!!!!

個pink一上枱就唔係好合心意la~ 因為本人就唔多like pink~

點知一食落去~~~ 好好味r!!!!!

勁番石榴r!!! 係台灣個隻紅肉番石榴r!!!! 好好味!!

新鮮無花果都好好味~~本身好味~

完成左個甜品就完成左la~

今餐真係好滿足r!!!nice~~

薄扶林薄扶林道145號薄扶林訓練中心綜合大樓8樓

(其實就係 T-hotel入面)