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【秘魯】The Sacred Valley 神聖山谷 (3)－Maras Salt Mines 馬拉斯鹽田

由 Jellyfish 於 2015-05-12 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 385

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上一篇提過的小村落Maras (馬拉斯)，附近有另一個很有名的景點，叫做Maras Salt Mines (馬拉斯鹽田)。在出發之前，我和外星人還在討論走哪一條路線逛神聖山谷比較好，直到我們看到鹽田的照片後，一致裁定選擇走這條路線，因為這個鹽田真是太．莊．觀．了！

馬拉斯鹽田 (Maras Salt Mines) — Maras Salt Mines (馬拉斯鹽田)

Maras Salt Mines在印加時代前已經存在，Qoripujio Spring的泉水蘊藏著非常豐富的鹽份，被巧妙地分流至人造鹽田，注滿三千多個鹽池。一格又一格的鹽池，最大的可達四米闊，最深有三十厘米，遍佈整個山頭，極為壯觀。鹽池中的水分被太陽一點一點的蒸發掉，餘下愈來愈濃的鹽分，慢慢會開始結晶，鹽田的礦工會密切留意鹽田結晶的狀態，在適當的時候關掉水源，讓鹽田風乾，通常數天之後便是採鹽的日子。

現在的鹽田由附近的村民所擁有及打理，按照家庭成員多少分配鹽田的大小。如果有新礦工想加入，村民會安排較遠的鹽池給他打理，還會給他採鹽的培訓，確保他懂得怎樣管理鹽池，不會破壞村民一直苦心經營的鹽田系統，畢竟這個鹽田不只是一個旅遊景點，亦是村民們重要的收入來源。

村民們努力打理和維護Maras Salt Mines，令鹽田由公元二世紀直到今時今日都在正常運作中，當然應記一功。然而，我覺得最神奇的事，好像連大自然都在幫他們一把，在如此高海拔的地方，竟然有一個鹽份如此豐富的地下泉源，而泉水彷彿取之不盡一樣，由二千年前到今日都仍然源源不絕地供應給一個又一個鹽池，養活一戶又一戶人家。就像冥冥中有個鹽田之神在保佑他們一樣。

我們去的時候剛好遇上踏入收成的時分，會看到一些看上去非常乾的鹽池，白皚皚像雪似的；而有一些鹽池充滿泉水，看起來呈泥黃色，應該是鹽池被採後，剛剛注入新泉水的樣子。鹽池之間，有一些用木板鋪成的窄路，方便礦工在鹽田間穿梭。我們在窄窄的木板上走著，剛巧遇上幾個正推著手推車的礦工迎面而來，看起來很心急的樣子，應該是正在趕去他們的鹽池預備採鹽。我見到他們這麼心急如焚的樣子，一時逃避不及，一腳踏進了泥巴巴的鹽池，尖叫了一聲，但礦工仍然頭也不回，我想他們真的是很專業的礦工，絕對不會被其他人影響到！

未正式進入鹽田入口處，在高處可以俯瞰整個Maras Salt Mines，三千多個鹽池一次過盡收眼底，非常壯觀！

泉水就是從這些小溪慢慢留入一個又一個的鹽池，溪水的邊沿都結成一粒粒的鹽。我淺嚐了一啖溪水，可以確認真的充滿很豐富的鹽分呢！

鹽田規劃得井井有條，泉水就是沿著鹽池之間的小分流注入每一個鹽池，設計這項工程的古人真的很聰明！

要把鹽田帶回家嗎？

畢竟Maras Salt Mines都是一個著名的旅遊景點，進出鹽田的道路都開滿了賣紀念品的店鋪。除了一般紀念品例如明信片、草泥馬公仔等等外，還有一些很實用的東西像帽子和太陽眼鏡，因為神聖山谷真的很曬呀！特別是去看鹽田的時候，猛烈的陽光照在雪白的鹽上所反射出來的光線相當刺眼，太陽眼鏡在南美旅行可謂非常重要的配件，所以經常會發現賣紀念品的地方都有出售太陽眼鏡。另外，紀念品店當然不少得賣鹽做手信啦，如果很喜歡鹽田的話，買一小樽鹽當手信都是一個不錯的選擇，不過不同種類的鹽味道各有不同，記得要試清楚才購買。