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蒜香龍蝦仔

黃師奶 於 2013-12-18 09:48:23 發表  |  累積瀏覽 834

分類:主菜

20131213蝦蝦
<<蒜香龍蝦仔>>
嘩~好凍呀~~好凍呀!~~今日真係好凍~~好有冬天feel 喔~~~今朝早起床去整早餐~發現咗有條友仔尋晚喺書房開咗個暖爐但係又冇熄機~咁就開咗成晚~真係想星佢2巴~~!!成日冇記性又冇手尾~都唔知佢個腦裝d乜~!


嗱~今日玩食海鮮~~本來黃先生又話食蟶子喎!~咁我見d蟶子唔靚~咁就轉咗買龍蝦仔~!細細隻~~~呢d細隻龍蝦唔駛放尿~就咁開邊用蒜茸蒸~好方便~或者灑d芝士焗都得~yummy yummy~~


材料: 龍蝦仔5隻 , 蒜茸隨意 , 鹽少許 (呢個唔落都ok )


STEP 1
將龍蝦仔洗淨後開邊 ; 鋪上蒜茸及略略調味


STEP 2
煲滾水後大火蒸約6分鐘即成


詳情可參考:http://www.wongc9.com/

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  • 小甫貓 於2013-12-18 10:03:31 留言
    真係好凍呀,希望冬至凍左,新年真係唔好凍,唔好又要執屋,又要煮野,咁凍好痛苦... 龍蝦仔好唔好食呀??有無龍蝦味既呢?
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  • No.1
  • 小龍 於2013-12-18 10:31:25 留言
    呢兩日真係好~好~好凍呀,凍到都唔想起身!整法好似好簡單喎,平時去食buffet, d細隻龍蝦仔好似無咩味,呢個得唔得?
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  • No.3
  • 黃師奶 於2013-12-18 10:37:55 留言
    原文由 小甫貓 於 2013-12-18 10:03:31 發表
    真係好凍呀,希望冬至凍左,新年真係唔好凍,唔好又要執屋,又要煮野,咁凍好痛苦... 龍蝦仔好唔好食呀??有無龍蝦味既呢?
    小甫貓 ~龍蝦仔都好好味~同埋易整過大隻嗰d~哈~ 過年我估凍~香港過年通常都凍~今年仲要早過年~!
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  • No.4
  • 黃師奶 於2013-12-18 10:38:33 留言
    原文由 MR.MOON 於 2013-12-18 10:21:47 發表
    嘩...好想食呀...
    MR.MOON~哈~呢個餸簡單又可以招呼人唔我禮呢~!
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  • No.5
  • 黃師奶 於2013-12-18 10:39:39 留言
    原文由 小龍 於 2013-12-18 10:31:25 發表
    呢兩日真係好~好~好凍呀,凍到都唔想起身!整法好似好簡單喎,平時去食buffet, d細隻龍蝦仔好似無咩味,呢個得唔得?
    小龍 ~我老公話好鮮味~出去食嗰d好多時龍蝦一早升咗天~所以差d架~!海鮮新鮮實好味~!我呢幾日好凍~都唔想煮飯~d 水凍嘛~!
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  • No.6
  • 小龍 於2013-12-18 10:49:26 留言
    原文由 黃師奶 於 2013-12-18 10:39:39 發表
    小龍 ~我老公話好鮮味~出去食嗰d好多時龍蝦一早升咗天~所以差d架~!海鮮新鮮實好味~!我呢幾日好凍~都唔想煮飯~d 水凍嘛~!
    咁又係,新鮮好緊要,前幾日買左d海元貝打邊爐,比5蚊大餅仲要大一倍,真係超鮮甜!等我都買返幾隻龍蝦仔去孝敬下我媽媽爸爸(同自己)都好喎,貴唔貴呢?大約幾錢呢?
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  • No.7
  • 黃師奶 於2013-12-18 11:27:12 留言
    原文由 小龍 於 2013-12-18 10:49:26 發表
    咁又係,新鮮好緊要,前幾日買左d海元貝打邊爐,比5蚊大餅仲要大一倍,真係超鮮甜!等我都買返幾隻龍蝦仔去孝敬下我媽媽爸爸(同自己)都好喎,貴唔貴呢?大約幾錢呢?
    小龍~我買嗰日~140蚊到有6大隻~~~我覺得都算抵食~出街仲貴~~ 如果休魚期一完咗買~仲抵呀
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  • No.8
  • 小龍 於2013-12-18 11:53:22 留言
    原文由 黃師奶 於 2013-12-18 11:27:12 發表
    小龍~我買嗰日~140蚊到有6大隻~~~我覺得都算抵食~出街仲貴~~ 如果休魚期一完咗買~仲抵呀
    等我呢幾日試下整芝士焗龍蝦仔,不過諗起要將龍蝦仔開邊就有d驚(又驚佢生勾勾郁,又驚用刀>
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  • No.9

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