8月29日(星期六)~早排d天氣又濕又焗熱
依2個星期真係好攰~勁唔夠瞓..好似成日漂浮咁
昨晚10:00pm瞓~依日11點起身..足足瞓左13個鐘(超勁精神)
加上之前同老闆講過~假期唔好叫醒我..由我瞓到自然醒
依早太晏起身~佢第一句就嗌"老婆..好肚餓~暈暈地啦"
得得得..即刻整個久違了的"Home Brunch"
第一次試玩拉花~都預左拉唔到架啦(嘩哈)
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老闆飲完杯咖啡..仲未準備好brunch~所以佢話試玩沖咖啡
講真..我比較鐘意飲齋啡(走甜)~其次少奶既咖啡都好ok既
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知老闆like食"蜜糖雞翼"..昨日醃定用黎焗製
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"焗手指魚柳"
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"鮮茄蓉元貝多士"
用番茄先煮鮮茄茸~搽麵包上..再放芝士及元貝粒
灑點香草碎焗製(雖然樣衰衰..不過真係好好味~有pizza風味)
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上層有"mango mousse cake & 車厘茄"
蛋糕口味係特別為老闆而揀~佢唔太好食cake
所以揀芒果主題..會比其他款式岩食d呢
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最後.."澳洲蜜柑"
老闆話晚餐想係屋企食~洗完野hea陣又趕出去買餸lu
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感謝 Yanomi 提供以上資料
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