大年初一。全素日

由 Yanomi 於 2015-02-26 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 247

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2月19日(星期四。大年初一)~祝大家羊年要咩有咩!!

忙左咁多日..終於可以休息下~依日全日閉關係屋企

前一日買定餸菜~依日起身煮個全素午餐同老闆食

先黎個.."香煎素火腿"~買果陣以為係d仿肉製成品

後尾問阿姐..佢話其實係用多層腐皮卷起榨菜+冬菇粒

煎起好香口~味道唔錯!! 伴上輕炒既粟米芯+雙椒絲

"焗雙菇"..有燒烤菇+金菇~簡單用海鹽+橄欖油焗製

一煎一焗..好快開得飯

全素日晚餐~知老闆like食大豆芽..再浸d雲耳

整個"麻香雙拼(大豆芽+雲耳)"

上午煮多d飯~夜晚留黎整個"欖菜菇粒炒飯"

原本用浸左既冬菇~不過午餐仲有燒烤菇剩左

所以剪粒用黎炒埋佢先~惜食是福也

仲有個"粟米豆腐湯"無影~大年初一..安安靜靜地渡過了一天

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感謝 Yanomi 提供以上資料

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