豉油滷豬手+味菜炒燒鴨肉

由 Yanomi 於 2015-05-22 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 207

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5月8日(Happy Friday)~近排閒日都食得好清淡

多數蒸餸+灼菜+滾湯~好似好耐無整d惹味小菜

反正聽日假期..知老闆like食豬手~昨日買定pack豬手

預早放入真空煲燜腍~是日晚餐整個.."豉油滷豬手"

燜腍再擦乾淨d豬骨~調好豉油滷汁..浸佢入味

老闆真係勁like食豬手~一陣已經清碟

另一個.."味菜炒燒鴨肉"

食材有起肉燒鴨, 苦瓜, 鹹酸菜, 配料蒜茸,辣椒,芫茜

用豉汁作調味~有辣有酸..夠晒惹味

是日麻甩佬小菜~老闆食到不知幾咁開心(哈)

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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//

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