7月13日(星期日)~依日中午出去食lunch
係街撞到個N年無見既好朋友~果時未結婚已經識
成日幾pair人約出黎gathering~一星期最少見兩次面
婚後都有keep住繼續喪玩~係直到我地搬左就開始少
加上各有各忙..各有家庭生活~每pair fd又生左2個小朋友
大家既生活圈子完全唔同晒~所以慢慢地都無再約出黎聚
依日係街見到~好閒談幾句就道別~太耐無見..真係無乜話題
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下午食完lunch..四圍行下~唔覺唔覺都行到四點半
老闆話晚餐想食海鮮~咁去街市..睇下有咩靚貨先
是日晚餐..先黎個"油鹽水煮蜆"
老闆欽點要油鹽煮法~除左大頭菜
見屋企仲有少少雪菜~又放d入去吊味
行過見有檔大批推出"蟶子皇"~勁粗大+好新鮮
唔劏賣$70/斤..包劏賣$88/斤~反正都好易劏
所以買6支返黎自己處理~整個"豉汁炒蟶子皇"
啖啖肉..好肥美+爽嫩~自己整..抵過係街食
老闆又欽點食"鹽焗烏頭魚"
都係泰式食法~魚肚放入香料同焗
原塊皮撕開~魚肉keep到有水份..再以泰汁伴吃^^
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感謝 Yanomi 提供以上資料
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