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Sunday。海鮮三味

Yanomi 於 2014-07-23 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 207

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7月13日(星期日)~依日中午出去食lunch

係街撞到個N年無見既好朋友~果時未結婚已經識

成日幾pair人約出黎gathering~一星期最少見兩次面

婚後都有keep住繼續喪玩~係直到我地搬左就開始少

加上各有各忙..各有家庭生活~每pair fd又生左2個小朋友

大家既生活圈子完全唔同晒~所以慢慢地都無再約出黎聚

依日係街見到~好閒談幾句就道別~太耐無見..真係無乜話題

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下午食完lunch..四圍行下~唔覺唔覺都行到四點半

老闆話晚餐想食海鮮~咁去街市..睇下有咩靚貨先

是日晚餐..先黎個"油鹽水煮蜆"


老闆欽點要油鹽煮法~除左大頭菜

見屋企仲有少少雪菜~又放d入去吊味



行過見有檔大批推出"蟶子皇"~勁粗大+好新鮮

唔劏賣$70/斤..包劏賣$88/斤~反正都好易劏

所以買6支返黎自己處理~整個"豉汁炒蟶子皇"



啖啖肉..好肥美+爽嫩~自己整..抵過係街食



老闆又欽點食"鹽焗烏頭魚"



都係泰式食法~魚肚放入香料同焗



原塊皮撕開~魚肉keep到有水份..再以泰汁伴吃^^


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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//


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