5月29日(星期四)~全素日..下午自己去L'hotel食tea
環境唔錯..加上閒日好少人~全場連埋我只得3檯客
不過佢地食完lunch都走lu~得我一個包晒場慢慢坐
加上餐廳好幽靜..冷氣又舒服~再播住柔和音樂
食完坐坐下..舒服到想瞓(哈哈)~食完tea去Aeon買餸
早幾日老闆講過想食"天婦羅"..是日晚餐就整比佢食呢
"日本南瓜併毛茄天婦羅"
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1/4個南瓜份量都唔少..味道好甜身粉糯
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老闆本身唔太鐘意食炒毛茄~所以試下咁整..等佢易接受d
因為毛茄好有營養~可以的話..其實都想佢愛上食囉
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原本下一轉會再炸"三色椒天婦羅 & 紫番薯天婦羅"
不過食完兩款之後都開始滯滯地+飽~所以唔整lu
將三色椒用椒鹽略炒就咁食~清清地都好正
第二日就將d紫番薯焗完~當brunch清埋佢呢
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之前整過既"天婦羅"食譜~有興趣可作參考
http://www.yanomichung.blogspot.hk/2013/08/blog-post_9.html
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感謝 Yanomi 提供以上資料
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