小鍋。冬菇辣筍雞煲

由 Yanomi 於 2014-02-19 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 369

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2月11日(星期二)~依日天氣仲凍..朝早最底見過得5度

著多件厚衣都堅持開晒D窗~因為好鐘意冰感帶清新空氣

不過濕凍就唔得lu~要關晒窗開抽濕機+全屋抽氣扇去排風

如果唔係點抽都仲好濕笠笠~最怕濕笠笠感覺好dirty囉

依晚繼續"小鍋晚餐"..另外半隻雞整左個"冬菇辣筍雞煲"

食材有雞..泰國粟米芯..冬菇..香脆辣筍

配料同樣有蒜頭..薑..紅洋蔥..芫茜..蔥..紅尖椒

調味料用蠔油..黑醬油及其他調味等等

我本身好鐘意食冬菇~食既時候..感覺吸緊油咁(哈哈)

Aeon Supermarket既菜真係特別靚~早年新店進駐後

買菜都開始幫襯佢多~佢地既菜種貨源真係爽脆又甜

有菜味又耐放~任何菜都係呢^^

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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//

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Yanomi

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